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诗文
牛腩烧番茄
释义
食材明细
主料
熟牛腩
适量
番茄
两个
辅料
蒜末
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛腩烧番茄的做法步骤
1
准备:番茄,蒜头。
2
焖熟的牛腩。
3
蒜末,葱花,番茄改刀切滚刀块没入镜。
4
热锅放油下蒜末炒香。
5
放入番茄大火翻炒一下下。
6
再放点盐继续翻炒出茄汁。
7
然后把牛腩倒入锅里大火烧煮。
8
盖上盖子煮十分钟。
9
时间到因为大火煮已经很烂了,不用收汁因为汤汁拌饭拌面都非常美味。
10
盛盘撒点葱花即可上桌品尝。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:21:30