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诗文	牛腩烧番茄
释义	食材明细 主料 熟牛腩 适量 番茄 两个 辅料 蒜末 少许 葱花 少许 调料 油 少许 盐 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 牛腩烧番茄的做法步骤 1 准备:番茄，蒜头。 2 焖熟的牛腩。 3 蒜末，葱花，番茄改刀切滚刀块没入镜。 4 热锅放油下蒜末炒香。 5 放入番茄大火翻炒一下下。 6 再放点盐继续翻炒出茄汁。 7 然后把牛腩倒入锅里大火烧煮。 8 盖上盖子煮十分钟。 9 时间到因为大火煮已经很烂了，不用收汁因为汤汁拌饭拌面都非常美味。 10 盛盘撒点葱花即可上桌品尝。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。