“这道水煎包只能用一个字“香”来形容。放了大葱和小葱，葱香浓郁，非常美味。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
猪肉葱香水煎包的做法步骤
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1主要原料。 -
2面粉加酵母粉，加一点点白糖，用温水和面。
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3等面团充分醒发，呈蜂窝状就可以做包子了。
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4大葱和小葱分别切成葱花。
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5葱花放盆里，加香油拌匀备用（这一步是为了让肉馅更香，不会有葱臭味儿）。
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6猪肉馅加姜末，放酱油，生抽，蚝油，味精。一边搅拌一边加适量水。
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7将肉馅搅打粘稠，放葱花，盐，放香油。
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8再次搅拌均匀，做好包子馅。
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9发好的面，做剂子，擀皮，包好包子。
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10将包子放平底锅里，淋上适量水，盖锅盖儿。将包子煎熟，底部金黄色即可。
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11猪肉葱香水煎包。
使用的厨具：平底锅
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