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诗文 奶汁卷心菜
释义
奶汁卷心菜的做法
“看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~”

食材明细

主料
  • 卷心菜 500g
辅料
  • 5片
  • 奶酪 1片
  • 植物油 20毫升
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

奶汁卷心菜的做法步骤

  • 奶汁卷心菜的做法步骤:1
    1
    将卷心菜洗净后,切成对半,再切成片状。
  • 奶汁卷心菜的做法步骤:2
    2
    把姜片切丝,备用。
  • 奶汁卷心菜的做法步骤:3
    3
    油锅烧热,放入姜丝爆香。
  • 奶汁卷心菜的做法步骤:4
    4
    放入卷心菜,加入少量的水,翻炒至熟。
  • 奶汁卷心菜的做法步骤:5
    5
    加入盐和味精调味,最后放入奶酪拌匀。
  • 奶汁卷心菜的做法步骤:6
    6
    关火即可装盘啦。

小窍门

1.炒卷心菜时可先翻炒片刻,加水后盖上锅盖焖几分钟,可使卷心菜快点熟透~
2.可以撒点黑胡椒,味道也不错~
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 17:25:08