食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒蒜苗的做法步骤
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1准备腊肉、蒜苗、生姜、小辣椒（喜欢吃辣的可以多放点哦） -
2腊肉我一般选取金字五花腊肉，吃过几次，味道比较好，就一直用了，哈哈
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3将腊肉切成片，蒜苗切成段，再将佐料切好
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4先将腊肉放入油锅中翻炒（不要太熟）
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5再将其它食材放入进行翻炒，放入少许盐、味精
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6色正味浓的腊肉炒蒜苗就出锅了，下饭下酒都很不错哦。
使用的厨具：炒锅
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