正宗五花肉炖酸菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	五花肉炖酸菜
释义	“这道菜肉肥而不腻，菜醇而不柴” 食材明细主料五花肉 750克酸白菜适量粉丝适量辅料粉丝适量葱姜适量配料大料适量辣椒适量盐适量鸡精适量芝麻酱适量腐乳适量辣油适量糖适量芝麻适量醋适量原味口味炖工艺一小时耗时未知难度五花肉炖酸菜的做法步骤 1 1，五花肉切片，飞水 2 2，酸白菜洗净切细丝 3 3，锅中加水，沸后放入大料葱姜辣椒。 4 4，加入五花肉煮开关小火炖20分钟 5 5，加入酸白菜，盐继续小火炖20分钟 6 6，加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可 7 小料芝麻酱腐乳辣油糖芝麻鸡精醋小窍门酸白菜要切细丝所属分类：热菜
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