食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜炖酥肉的做法步骤
-
1冬瓜去皮切条。五花肉去皮切条。
-
2将切好的肉条，加料酒生抽五香粉，腌一下，加面粉鸡旦淀粉油搅拌抓匀备用
-
3锅擦净，放火上烧热，加凉油烧热五成，下入腌好的肉条，关小火炸制定型。炸成柿红色捞出备用
-
4锅放火烧热放油少许，下入姜祘葱爆香，放入酥肉煸一下，放水烧开。放入生抽，大火烧开放入冬瓜。小火慢饨4o分钟。出锅撒香莱或香葱花，淋香油即可
小窍门
冬天可一点胡椒粉夏天加一些醋。口感更爽！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 栗香豆浆
- 糖醋藕丸
- 小米虫草排骨粥
- 酸菜茭白虾
- 莜面饸饹
- 腐乳汁烧冬瓜
- 【葱香蜜汁叉烧】-----一个不用烤箱就可以做的蜜汁叉烧
- 黄瓜炒火腿肠
- 【粉蒸肉】
- 芝士南瓜面包
- 虾肉炒白菜咸齑
- 香葱鸡蛋饼
- 荠菜烩蘑菇
- 罗勒酱鱼
- 自家卤鸡爪
- 巧克力可颂
- 肉丸子丝瓜汤
- 糖醋藕片
- 白果炖排骨
- 自制柚子茶
- 蒸鲈鱼
- 皂角米银耳莲子羹
- 海带蛏子鲜汤
- 冰糖雪梨汤
- 小炸土豆香蕉球
- oatmeal face scrub
- oats overnight
- obedience for its own sake
- obedience is obligatory
- obedience to
- obesity epidemic
- obesity in america
- obituary column
- object clause
- object clauses
- object code
- objected meaning
- objected synonyms
- objection definition
- objection game
- 宿青草渡（宋·王镃）
- 宿青草湖（唐·杜甫）
- 宿青阳云松台（元·萨都剌）
- 宿青阳驿（唐·武元衡）
- 宿青阳驿（宋·吕本中）
- 宿青阳驿（明·文林）
- 宿青龙寺故昙上人院（唐·耿湋）
- 宿靖州江口寄怀陆郡丞（明·卢龙云）
- 宿静宁州（明·赵完璧）
- 宿静林寺（唐·灵一）
- 宿韦员外宅（唐·耿湋）
- 宿韦校书幽居（唐·李中）
- 宿韦津山居（唐·刘得仁）
- 宿韬光庵（清·吴衡照）
- 宿韬光望海日（清·毛先舒）
- 魏晋南北朝文史论集
- 虚拟性货币(主权货币的今生与未来)
- 元宇宙与未来媒介
- 想当海盗的兔子/小巴掌经典阅读
- 海报设计(第2版十三五普通高等教育规划教材)/设计新动力丛书
- 基于网络特征学习的个性化推荐系统/CCF优秀博士学位论文丛书
- 舰船多项目并行建造质量监督优化方法
- 人有人的用处/汉译世界学术名著丛书
- 德国在欧盟角色的演变--从科尔到默克尔/德国研究丛书
- 中国新媒体公益传播研究/文澜学术文库
- 我缔造了新世界(影响人类历史进程的商业巨人亨利·福特传)
- 香奈儿(时尚教主)
- 欧洲一体化进程中的区域治理研究
- 交通群体协同决策理论及应用/车路协同环境下车辆群体智能控制理论与测试验证系列丛著
- 陕西榆神矿区麻黄梁煤矿水资源论证研究