食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鳕鱼的做法步骤
-
1冷冻鳕鱼解冻清洗干净后用盐和料酒腌制一会。 -
2葱姜蒜准备好。 -
3面粉+淀粉1:1，再加一个鸡蛋搅拌至糊状。 -
4鳕鱼裹上面粉糊放锅里煎制金黄色捞出。 -
5锅里留底油放入冰糖炒糖色后放入葱姜蒜翻炒。 -
6放入生抽、醋、盐、鸡精和适量水烧开后放入煎好的鳕鱼炖。 -
7待锅内汤汁收的差不多了即可装盘。 -
8我留的汤汁有点多了，是为了浇饭吃，鲜美的汤汁加上滑嫩嫩的鳕鱼肉是米饭的最好搭配。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芹菜肉沫
- 菠菜蘑菇汆丸汤
- 家常红烧牛肉
- 核桃柿子饼
- 古典巧克力蛋糕
- 纸杯蛋糕
- 香港风味下酒菜——避风塘炒虾
- 茶熏鸡
- 脆嫩鲜香——刀豆炒肉丝
- 虾爆鳝面配香酥虾头
- 27的烹饪日记——懒人版“糖醋排骨”
- 鲜鲍芹菜粥
- 27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”
- 蒸小墨鱼干
- 榛蘑鸡腿汤
- 采姑娘的小蘑菇-----蛋白霜小蘑菇
- 鱼片粥瘦肉粥广东粥°
- 【海带结大骨汤】----秋季良品
- 对抗秋燥——银杏银耳山药汤
- 不用多士炉的烤土司
- 巧克力山药泥
- 姜葱炒肉蟹
- 川贝炖雪梨
- 自炸油条
- 清蒸大闸蟹
- grow quickly
- grows into
- grows up
- grow taller
- growth curve
- growth factors
- growth fueled
- growth hacking
- growth pattern
- growth ring
- growth rings
- growth strategy
- grow up
- grow up with
- grudge match
- 寿伦太守（明·释函是）
- 寿伦封君九十（明·邓云霄）
- 寿伦樾溪诞日（明·王渐逵）
- 寿伦穗石（明·王渐逵）
- 寿伯兄歌（明·王弘诲）
- 寿伯兄肖翁双眉二十四韵（明·林熙春）
- 寿伯母梅太君（明末清初·陈恭尹）
- 寿伯汧阳王六十（明·朱诚泳）
- 寿伯汧阳王恕斋五十（明·朱诚泳）
- 寿伯汧阳王（明·朱诚泳）
- 寿伯父九十赐爵（明·于慎行）
- 寿伯融王孙五十时以除夕生（明·王世贞）
- 寿何克谏（明末清初·陈恭尹）
- 寿何别驾惺宇先生八十一初度（明·伍瑞隆）
- 寿何和阳参戎（明·张萱）
- 大学工程教学16讲
- 第二死罪/犯罪悬疑小说系列
- UML面向对象设计与分析基础教程
- 基于ITIL的IT服务管理基础篇
- PHP网络编程从入门到精通(附光盘珍藏版)
- 中文版Project2003实用教程/21世纪电脑学校
- SOA & Web2.0--新商业语言
- 海航软实力
- 谁说菜鸟不会数据分析(信息图篇行业畅销书升级版)
- 敏捷估计与规划
- 玩转Blender(3D动画角色创作第3版)
- 运营公式(短视频社群文案的底层逻辑)
- 促销基础(顾客导向的实效促销第3版新坐标管理系列精品课程)
- 促销基础案例(新坐标管理系列精品课程)
- 万亿级流量转发(BFE核心技术与实现)