网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
飘浮的油酥鸭
释义
“皮香骨酥”
食材明细
主料
鸭
2000克
辅料
卤水
若干
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
飘浮的油酥鸭的做法步骤
1
鸭子洗净冷水下锅开大火烧开后倒出热水洗净沥干
2
下卤锅中火卤一小时
3
卤制中容易浮起用蒸格压住
4
卤好捞出沥干水分
5
高油温下锅炸
6
然后用中下火慢炸
7
慢慢的鸭子就飘浮在油面上气泡也小而少了
8
捞出滴干切块上桌
小窍门
卤水是自制的,下油锅前一定沥干会溅到身体的,一定高油温下否则鸭子会吸油影响口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
猪油花生酱拌面
开胃凉面
黄豆芽生菜炖川粉
葱花煎蛋
牡蛎蒸蛋
油炸豆沙饼
红烧牛肉面
鸡蛋灌饼
南瓜麦饭
蜜汁鸡翅根
家常红烧肉,甜辣口味
自制原味肉松
仔姜鱼卷
猴头菇养胃汤
香辣土豆丝
猪腰炒上海青
西红柿鸡蛋盖浇饭
香菇蒸排骨
木须肉片
桑葚粥
辣炒黄瓜
啤酒炖脊骨
红烧鸭腿
向日葵椰汁千层糕
酿苦瓜煲瑶柱
你好萨拉用英语怎么说
你如何拼写它呢用英语怎么说
你如此孤独用英语怎么说
你妹妹在星期日画画吗用英语怎么说
你妹妹通常什么时候刷牙用英语怎么说
你姐姐什么时候去上学用英语怎么说
你姐姐会用英语怎么说
你宁愿跟马克去游泳吗用英语怎么说
你家到邮局有多远用英语怎么说
你小心点用英语怎么说
你居然知道用英语怎么说
你平常怎样上学用英语怎么说
你平常都做什么用英语怎么说
你平时都吃什么用英语怎么说
你应该减肥用英语怎么说
唐贤岳庙题名(宋·强至)
唐道人言,天目山上俯视雷雨,每大雷电,但(宋·苏轼)
唐道人请赞(宋·释宗杲)
唐郎中宅与诸公同饮酒看牡丹(唐·刘禹锡)
唐都尉山池(唐·崔湜)
唐镜歌(清·缪焕章)
唐长庆中南池新亭碑在汉高帝庙侧亭已失所在(宋·陆游)
唐閤门挽诗三首(宋末元初·方回)
唐阉宦(宋·金朋说)
唐隐士袁宣墓(宋·陈大方)
唐韦南康郡王纪功碑(清·高延第)
唐颓山雨后晚眺(清·张浤)
唐马为士启题(明·杨士奇)
唐马图为房参戎题(明·江源)
唐马图(明·王佐(汝学))
铁路客运组织/李卫红
鬼谷子
知日·便利店全解读
掉下来
动植物
地球与能源
专注力训练200图 第三阶段
小小故事王 拔萝卜
汉语国际教育发展报告
HTML5+CSS3+JavaScript网页设计入门与应用
生物化学易考易错题精析与避错
中外蝴蝶鉴赏
数据结构:从概念到C++实现(第3版)/王红梅等
PHP从入门到精通
生命从哪里来/给孩子的第一套生命科学绘本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 18:12:04