食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡胗炒青椒的做法步骤
-
1鸡胗用盐抓洗干净，对半切断 -
2在白色部位顺着纹路，竖切四或五刀（如图）不要切断 -
3再对半切开（如图） -
4把姜和葱捣烂取汁 -
5这是葱姜汁 -
6鸡胗加入葱姜汁和盐、味精拌匀腌制半小时 -
7青椒切小块 -
8炒锅烧热，倒入热油，放入鸡胗翻炒至没有水份 -
9再放入跟鸡胗持平的高汤或水，加适量酱油焖煮5分钟 -
10加入青椒炒断生，再加入少许淀粉水勾芡即可 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 裙带菜鲫鱼汤
- 蒜蓉辣椒浇鲍鱼
- 爆炒蛤蜊
- 姜葱炒鱿鱼
- 排骨蒸南瓜
- 肉末蒸豆腐
- 姜葱炒蟹
- 佛手炒腐竹
- 孜然火腿土豆丁
- 酱汁鸡腿饭
- 花胶炖鸡胸肉
- “润燥好汤”鲍鱼丝瓜汤
- 五香腊肠炒芹菜
- 鱼豆腐炒扁豆
- 韭黄炒鸡腿肉丁
- 带鱼二吃，连鱼肉鱼骨都不放过～龙珠带鱼卷
- 香菇山药排骨汤
- 胡萝卜豇豆炒豆腐
- 木耳菜花炒肉
- 剁椒炒海蟹
- 蒜炒鸡毛菜
- 橄榄菜鸡腿菇炒饭
- 鱼香炒蛋
- 清蒸稻田蟹
- 虾滑酿香菇
- 什么困什么危的成语
- 什么困什么噬的成语
- 什么困什么慵的成语
- 什么困什么斗的成语
- 什么困什么穷的成语
- 什么困什么羣的成语
- 什么困什么群的成语
- 什么困什么贫的成语
- 什么困什么车的成语
- 什么围什么拥的成语
- 什么围什么攻的成语
- 什么围什么木的成语
- 什么围什么绕的成语
- 什么围什么裹的成语
- 什么围什么院的成语
- 题墨竹二首（明·曹义）
- 题墨竹五首（明·刘崧）
- 题墨竹便面送郭判簿（明·童轩）
- 题墨竹四首 风（明·唐文凤）
- 题墨竹四首（明·刘崧）
- 题墨竹图（明·刘崧）
- 题墨竹图（明·刘崧）
- 题墨竹寄刘子伟（明·杨士奇）
- 题墨竹寄赵君公复（明·金幼孜）
- 题墨竹水仙（明·释妙声）
- 题墨竹画扇（宋末元初·黄庚）
- 题墨竹赠同升（明·刘崧）
- 题墨竹赠杨炼师（明·刘崧）
- 题墨竹赠贡士邹观（明·金幼孜）
- 题墨竹长卷与汪遂良（宋末元初·刘辰翁）
- 人间四月天(明信片)(精)
- 肿瘤病名中医良方验案
- Hive编程技术与应用(大数据专业普通高等教育新工科人才培养规划教材)
- 集汉隶书千字文(曹全碑)
- 文化与跨文化交际--大学英语视听说(新视界大学英语系列教材)
- 优雅女人枕边书(共6册)
- 画法几何与土木工程制图习题集(普通高等院校土建类应用型人才培养系列规划教材)
- 汽车销售实务
- 婴儿--初中学生社会生活能力量表
- 地方导游基础知识(全国导游人员资格考试统编教材)
- 基于PBL的艺术教学问题研究
- 民法知识产权法/2019国家统一法律职业资格考试分类法规随身查
- 人物角色设计与场景插画手绘技法(插画师之路)
- 倪瓒/人美画谱
- 肿瘤学(适用专业肿瘤内科学中级肿瘤外科学中级肿瘤放射治疗学中级)/2019全国卫生专业技术资格考试指导