食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡胗炒青椒的做法步骤
-
1鸡胗用盐抓洗干净，对半切断 -
2在白色部位顺着纹路，竖切四或五刀（如图）不要切断 -
3再对半切开（如图） -
4把姜和葱捣烂取汁 -
5这是葱姜汁 -
6鸡胗加入葱姜汁和盐、味精拌匀腌制半小时 -
7青椒切小块 -
8炒锅烧热，倒入热油，放入鸡胗翻炒至没有水份 -
9再放入跟鸡胗持平的高汤或水，加适量酱油焖煮5分钟 -
10加入青椒炒断生，再加入少许淀粉水勾芡即可 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 家庭古早鸡蛋糕
- 红油猪耳
- 小酥肉
- 西芹炒香干
- 奥尔良烤鸡翅
- 溜虾段
- 杂蔬火腿炒饭
- 酸辣面
- 鸡蛋鲜艾叶
- 排叉（馄饨皮版）
- 如意三色蛋
- 醋溜土豆丝
- 西葫芦炒虾仁
- 桂圆酒酿蛋花汤
- 可乐鸡翅
- 茶油瓜片
- 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
- 鲅鱼干豆腐煲
- 芹菜炒肉
- 西红柿金针菇木耳炖豆腐
- 腊肠炒芹菜
- 冰菜沙拉
- 蒜蓉炒冰菜
- 火腿炒年糕
- 红烧武昌鱼
- I mZhaoJUun
- in a bad way
- in a bank
- in a big way
- inability to implement their
- in a box of bananas
- in absentia
- in accordance with
- inaccuracy chess
- inaccuracy def
- inaccuracy error
- in advance of
- in a factory
- in a family way
- in a fashion
- 题僧院（唐末宋初·李涛（信臣））
- 题僧雪岑诗（宋·林希逸）
- 题儋耳东坡载酒堂二首（元·虞集）
- 题儿泌所藏彩笺（宋·陈著）
- 题先主庙（宋·晁公溯）
- 题先公正献诗集（宋·陈宓）
- 题先公遗诗后（明·程敏政）
- 题先天观图（元·揭傒斯）
- 题先天观图（元·范梈）
- 题先妣邹太人味蔗轩遗集（清·江韵梅）
- 题先徽录十韵（明·孙传庭）
- 题先春亭（宋·吴芾）
- 题先春卷上有萧滕王三学士赞（元·萨都剌）
- 题先月阁（宋·易士达）
- 题先照楼（元·黄溍）
- 卷霸 初中名著导读测试卷 语文 9年级
- 摄像基础 第2版
- 高中历史基础知识天天背 全彩版
- 了凡四训(全2册)
- 工程建设项目水土保持技术
- 中医各家学说(第2版)
- 中级财务会计 微课版 第5版
- 高等数学 上册 第2版
- 万物宁静
- 第一次发现丛书 透视眼系列·动物类 会隐藏的动物
- 义务教育化学课程标准(2022年版)解读
- 唐诗三百首 图文本(全2册)
- 教材解读与拓展 高中数学 选择性必修第1册 BS
- 全易通 小学语文 3年级上
- 大灭绝时代