“如题……”
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螃蟹馒头的做法步骤
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1材料1拌匀，和成光滑面团，静置十分钟。另外还揉了一点白面团和可可面团。 -
2一只蟹蟹由1个大圆，6个小圆，2个椭圆组成。大圆是30克，小圆和椭圆相应减小。
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3椭圆，轻压一下，分割板切开，成蟹钳。
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4大圆两侧抹上点点水，两边平均沾上小圆和蟹钳。
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5白面团和可可面团装饰做眼晴。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
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6有些发胖了??
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7胖蟹
使用的厨具：蒸锅
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