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诗文 裙带小白菜味噌汤
释义
裙带小白菜味噌汤的做法
“裙带小白菜味噌汤,可以增加食欲。让人胃口大开,因为味噌加入到汤品以后,会让汤品的味道特别鲜香。味噌汤能补充身体多种营养。这汤除了味噌,还有小白菜,豆腐,洋葱和裙带等食材,这些食材营养丰富,有大量的蛋白质,还有多种维生素和一些对人体有益的微量元素,人们食用以后,能起补充身体营养成分的作用,对保持身体代谢平衡有很大的好处。”

食材明细

主料
  • 裙带叶 1把
  • 小白菜 1把
  • 豆腐 4分之1块
辅料
  • 洋葱 4分之1个
调料
  • 橄榄油 少许
  • 味噌 1勺
  • 少许
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

裙带小白菜味噌汤的做法步骤

  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:1
    1
    裙带叶1把,小白菜1把,豆腐4分之1块,洋葱4分之1个,味噌1勺。
  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:2
    2
    抓一把裙带叶洗干净,泡一会,切成寸段,用开水烫一下去腥味。
  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:3
    3
    洋葱切片,豆腐切块,用开水烫一下,小白菜择洗干净,味噌用温水解开。
  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点水,加点橄榄油,煮一下洋葱和豆腐,大约5分钟洋葱透明了,加裙带叶,加味噌,加点盐,加点鱼露,加小白菜,搅拌一下就关火了。
  • 裙带小白菜味噌汤的做法步骤:6
    6
    我们这里天有点凉,正好喝裙带小白菜洋葱豆腐味噌汤,暧暖的。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 15:44:16