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诗文
金针菇炒火腿
释义
食材明细
主料
金针菇
1个
火腿肠
1条(大)
辅料
白芝麻
适量
大蒜
2个
调料
生抽
2勺
老抽
1小勺
辣椒粉
1小勺
番茄酱
1勺
胡椒粉
1小勺
咸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
金针菇炒火腿的做法步骤
1
把金针菇洗净,切掉底部,掰成一小块一小块。
2
把火腿肠切成丁。
3
把金针菇放入锅中加水煮熟,煮熟时可以调料(上面有调料的食材)。
4
煮熟的金针菇捞出,洗锅,放入调料和火腿肠,炒到有一点冒泡,把金针菇放入锅中,炒...炒好放入盘中,洒上白芝麻,即可吃。
小窍门
注意??:煮熟金针菇的水不要太多...
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/16 16:56:18