食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜炒五花肉的做法步骤
-
1酸菜用清水浸泡30分钟，洗净 -
2五花肉切薄片
-
3蒜切片，姜切丝，葱切葱花
-
4酸菜切丝，攥干
-
5锅中放油，小火煸炒姜丝
-
6下入五花肉，中火煸炒变色
-
7下入蒜片，葱花继续煸炒出香味
-
8酸菜下锅，煸炒至干爽利落，然后把酸菜扒拉到一边，下入豆瓣酱，豆豉在另一半煸炒出红油。再翻炒均匀
-
9加料酒，生抽，白糖，鸡精大火翻炒均匀
-
10关火淋香油，出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 煮面
- 红烧牛肉面
- 板栗红烧肉
- 鸡蛋炒河粉
- 红烧带鱼
- 辣子鸡
- 香烤三文鱼蔬菜卷
- 蜜制金桔茶
- 双色花卷
- 秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨
- 卤牛肉（简易版）
- 香卤老鹅
- 棉花糖
- 网红三色曲奇
- 湘西外婆菜
- 椒盐红虾
- 水煮虾丸
- 焦糖奶油酱
- 奶油布丁
- 剁椒鱼头
- 生煎包
- 贝壳花卷
- 玫瑰花煎饺
- 蒜香芝士烤花菜
- 韭菜鸡蛋饺子
- applicability
- applicable
- applicable to
- applicant
- application
- application form
- applicator
- applied
- Applied Art
- applied linguistics
- applied mathematics
- applied mechanics
- applied physics
- applied psychology
- applier
- 嘉祐元年四曲 其一 导引（宋·无名氏）
- 嘉祐元年四曲 其三 六州（宋·无名氏）
- 嘉祐元年四曲 其二 合宫歌（宋·无名氏）
- 嘉祐元年四曲 其四 十二时（宋·无名氏）
- 嘉祐六年八月十五日赐林悦（宋·赵祯）
- 嘉祐大行皇帝挽诗十首（宋·刘攽）
- 嘉祐寺与禋公别（明·欧大任）
- 嘉祐寺留别丕上人（宋·皮公弼）
- 嘉祐寺（宋·张九成）
- 嘉祐己亥岁旦永叔内翰（宋·梅尧臣）
- 嘉祐庚子秋七月予还台明年始对家圃春物作（宋·宋祁）
- 嘉祐末予始为学官同舍六人后二年间钱醇老为（宋·刘攽）
- 嘉祐祫享二首 迎神用《怀安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 嘉祐辛丑蒙召还京二月八日道过陆氏之门因观（宋·蔡襄）
- 嘉祐院观壁间文湖州墨竹（宋·陆游）
- 生活濡化与知识演进 近代学人的早年学习生活图景
- 排污单位自行监测技术指南教程——钢铁工业与炼焦化学工业
- 环境影响评价实训教程(第2版)
- 共产主义的原貌——马克思《1844年经济学哲学手稿》如是读
- 格林尼治天文台宇宙之书(全3册)
- 欧体楷书古诗词字帖 6年级
- 苏州大学年鉴 2022
- 少年班 初中数学 8年级 上册 BS
- 小学数学提优能手 2年级上 BS版
- 贺铸词集校注(全2册)
- 来路星光灿烂 回望20世纪80年代八一电影制片厂影片
- 宋词三百首精选 1
- 奔牛史记 大运河常州段奔牛古镇文化遗产与重要史料
- 初中百练百胜 历史 八年级 上册
- 忠魂 革命文物背后的红色故事