食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤
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1夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀。 -
2豇豆择去两端，下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。
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3切细。
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4茄子切细丁，加盐拌匀腌制一会，用水冲洗后挤去水分。
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5豇豆、茄子放入肉末中，加蒜泥拌匀成馅。
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6包成饺子。
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7冷水上锅蒸，水开上汽后蒸10分钟。
-
8蒸饺吃起。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
饺子
- 五仁月饼
- 清蒸鲈鱼
- 青椒炒苦瓜
- 豉汁猪颈肉
- 红丝绒马卡龙，法式做法，香草口味，清新宜人。
- 五仁月饼
- 蒜苔炒鸡蛋
- 鱼片羹
- 马蜂菜菜馍
- 凉拌皮蛋黄瓜
- 烧椒酱
- 蒜泥白肉
- 鱼香肉丝（素食版）
- 低脂低卡～包菜鸡丝卷
- 山姆牛肉卷（空气炸锅版）
- 凉拌苦瓜（清爽版）
- 酸辣凉拌面
- 爆炒脆鱼肠
- 紫菜虾滑汤
- 干锅花菜
- 肉丝花生米毛豆
- 香葱烧鲜素鸡
- 黄豆烧五花肉
- 茭白烧青菜
- 麻辣豆腐鱼
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