食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡饭的做法步骤
-
1鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。 -
2鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。 -
3锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。 -
4锅中剩少许油加入鸡丁翻炒至颜色发白后加入洋葱一起翻炒。 -
5倒入土豆和胡萝卜翻炒，.一次加足开水后入咖喱块。 -
6大火烧开后转小火煮，加入甜椒，煮至汤汁浓稠后熄火。 -
7碗中盛入饭后，倒扣入盘子，再加上煮好的咖喱鸡肉。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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