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诗文
腐乳扣肉
释义
“超级简单的懒人腐乳扣肉。”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
豆腐乳
两块
葱姜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腐乳扣肉的做法步骤
1
五花肉切厚厚的薄片。
2
碗中加入两块腐乳,生抽,蚝油和水搅拌均匀。
3
每一块肉都没涂腐乳放上葱姜蒸。
4
我的锅太小了,合并成两碗了。蒸两个小时。
5
蒸好了好香。
6
扣到盘子里撒上葱花。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:49:59