食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱烧排骨的做法步骤
-
1肋排洗净。 -
2冷水下锅，葱姜料酒焯水。
-
3准备辅料。
-
4把焯好水的肋排和辅料从姜蒜红椒香叶花椒大料一起下锅。
-
5在加上一大勺黄豆酱。
-
6锅中＋热水。
-
7大火烧开，加生抽，老抽，冰糖，这些都按自己的口味适量加，没有准确数。
-
8下火慢炖50分钟。
-
9汤汁收干，全程不加一点油。
-
1050分之后排骨已经很软糯香甜，撒一点芝麻。
-
11成品上图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮
- 自己做豆腐的全过程
- 【夏日小凉菜】双蛋拌豆腐
- 米老鼠小饼
- 家常的味道---香辣鸡丁
- 蒸蒸真更健康---云耳蒸鸡
- [夏日小凉菜]-----麻酱蒲公英
- 凉拌豆皮
- 山楂排骨
- 凉拌蚬子
- 酿苦瓜
- 五彩小炒
- 珍珠丸子
- 牛肉炖粉条
- 黄瓜拌腐竹
- 【夏日小凉菜】---爽口大拌菜
- 【夏日小凉菜】---凉拌西瓜皮
- 韭菜盒子
- 小宝宝吃清蒸小鲳鱼
- 【夏日小凉菜】---麻酱生拌油麦菜
- 香煎西胡
- 外国人怎么腌盐鸡蛋
- 【夏日小凉菜】凉拌马齿苋
- 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆
- 鲮鱼肉酿凉瓜
- 将什么翼什么的成语
- 将什么良什么的成语
- 将什么虎什么的成语
- 将什么补什么的成语
- 将什么谋什么的成语
- 将什么赎什么的成语
- 将什么足什么的成语
- 将什么钓什么的成语
- 将伯之助
- 将伯之呼
- 将伯什么什么的成语
- 将你的手放在头上用英语怎么说
- 将信什么什么的成语
- 将信将疑
- 将功什么什么的成语
- 开先寺留呈山鸣和尚（明末清初·陈子升）
- 开先寺观瀑布（宋·米芾）
- 开先寺观瀑布（清·方朝）
- 开先寺（宋·陈舜俞）
- 开先山鸣禅师六十初度（明·释函是）
- 开先漱玉亭（清·顾贞观）
- 开先瀑布（清·蒋士铨）
- 开光明藏疏（宋·释心月）
- 开关（清·冯秀莹）
- 开冰（宋·林希逸）
- 开化寺前古木数株叶密阴繁极可爱系舟其下赋（宋·卫泾）
- 开化寺（明末清初·王鸣雷）
- 开化徐进士良节介其友谢锦衣汝容求南峰书院（明·顾清）
- 开北山望白石烂（宋·沈辽）
- 开北径二首（明·释函是）
- 铃木大提琴教程 8(国际版)
- 性别失衡社会农村家庭风险、后果与应对研究
- 视听说教程3教师用书
- 民航危险品运输概论
- 工业产品设计表现技法教程
- 杂粮加工副产物活性物质分离技术
- 自然观察笔记
- 土木工程专业生产实习指导
- 2023年会计专业技术资格考试6套必刷真题 中级经济法(全2册)
- 儒家政治伦理的当代价值研究
- Emma姐姐说营养
- 新疆煤制气管道工程沿线盐渍土分布特征及防治技术措施
- 陕西省文化产业发展研究
- 缤纷的秋天谁在忙
- 现代汉语(增订6版)精简本