网站首页  词典首页

诗文	酱烧排骨
释义	食材明细 主料 肋排 二斤 辅料 黄豆酱 一大勺 调料 盐 适量 生抽 适量 老臭 适量 葱姜料酒 适量 花椒八角 适量 香叶 适量 冰糖 适量 红椒 适量 芝麻 一点 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱烧排骨的做法步骤 1 肋排洗净。 2 冷水下锅，葱姜料酒焯水。 3 准备辅料。 4 把焯好水的肋排和辅料从姜蒜红椒香叶花椒大料一起下锅。 5 在加上一大勺黄豆酱。 6 锅中＋热水。 7 大火烧开，加生抽，老抽，冰糖，这些都按自己的口味适量加，没有准确数。 8 下火慢炖50分钟。 9 汤汁收干，全程不加一点油。 10 50分之后排骨已经很软糯香甜，撒一点芝麻。 11 成品上图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	超酥脆炸薯条，比肯德基的还好吃，小朋友们超爱，外脆内酥，简单美味，营养丰富。 椒麻凉拌面 榨菜丝海鲜菇炒花生 蔬菜土豆饼 萝卜缨做的梅干菜 无需打发！嫩如布丁的苹果千层巴斯克~ 干煸手撕杏鲍菇 荔枝冰激凌 大白菜海参面 高升排骨 凉拌秋葵 青椒炒腊肉 芒果炒饭 素炒冬瓜 黄瓜炒虾仁 家常菜酱烧茄条??酱香茄子，开胃下饭 自制蔓越莓奶油冰激凌??（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单?? 生捞鱼生?? 清炒马齿苋 酸辣荞麦凉面 手抓羊肉 清炒山药 牛奶紫薯棒冰 洋葱鸡蛋排骨面 法式老面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。