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诗文 麻叶油饼
释义
麻叶油饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 2g
  • 花椒叶 适量
  • 酵母 3g
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻叶油饼的做法步骤

  • 麻叶油饼的做法步骤:1
    1
    面粉和鸡蛋拌匀,酵母用温水化开慢慢加入,自己掌握软硬度
  • 麻叶油饼的做法步骤:2
    2
    再加入盐和花椒叶粉揉匀待醒发半小时(麻叶:鲜花椒叶考干放凉,擀成粉备用)
  • 麻叶油饼的做法步骤:3
    3
    醒发好的面团切成小块,擀成小饼,用刀化开如图
  • 麻叶油饼的做法步骤:4
    4
    油温六成热放入饼,关中火,不停的用筷子翻,炸至金黄色就好了
  • 麻叶油饼的做法步骤:5
    5
    出锅了,想吃吗???
  • 麻叶油饼的做法步骤:6
    6
    顺便炸了点麻条,非常的??喜欢的朋友别忘记关注哦
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 19:02:57