食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1首先准备好姜蒜辣椒，切丝，切丁，切片，然后把黄瓜先斜切，再切条，备用。 -
2起锅烧油，将打好两个母鸡蛋搅拌起泡倒入锅中，小心油溅出来哦！
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3来回翻炒，挪一边以后将姜蒜辣一起加入锅中炒，炒出香味再将黄瓜加入锅中。
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4将鸡蛋盖黄瓜上边，来回翻炒，加入蚝油，食用油，少许盐，继续翻炒，再加入少许水继续翻炒即可食用啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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