食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
松炸小丸子的做法步骤
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1五花肉 -
2可以在市场上买绞好的五花肉也可以手剁
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3多好肉馅进行调味，依据你的材料多少添加调料，然后加入鸡蛋水淀粉进行瞬时针方向搅打上劲
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4再送手挤出肉丸进去油锅中，油温不能过高6-7成油温即可
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5炸至肉丸的表面成金黄色即可捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜