“花胶又叫鱼肚，含丰富的胶原蛋白，这一道花胶煲鸡我添加了海参和响螺片一起煲味道更浓郁，是一款滋补养颜的靓汤水。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花胶煲鸡的做法步骤
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1鸡半只洗干净切块备用。 -
2切好的鸡冷水下锅氽水去除浮沫捞出洗干净备用。
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3花胶，海参提前两天发泡好，花胶剪开洗干净，海参我用的是小海参不用剪碎。
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4汤料响螺片洗干净备用。
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5把所有食材放入瓦煲加入适量水，按煲汤键煲2小时。
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6放盐调味，滋补靓汤出锅啦！
小窍门
1.这道汤加了响螺片煲出去的汤会更浓郁，没有的可以不放。
2.花胶海参是干货煲汤前一定要提前发泡好。
2.花胶海参是干货煲汤前一定要提前发泡好。
使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲
所属分类：
汤类
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