正宗大白菜烧豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	大白菜烧豆腐
释义	食材明细主料娃娃白菜一棵豆腐 500g 辅料葱适量五香粉半小勺盐一小勺酱油一匙蚝油一匙糖一小勺味精适量小米辣适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度大白菜烧豆腐的做法步骤 1 原料 2 刀顺着白菜削出白菜片 3 削好的白菜片 4 豆腐切片 5 起锅烧油，爆香小米辣和葱碎后放入白菜，接着撒小半勺五香粉和一小勺盐 6 白菜炒软放入豆腐 7 放入一匙酱油，一匙蚝油 8 一小勺糖提鲜，炒均匀后，稍微烧一会关火撒适量味精 9 成品小窍门白菜会出水，不需要放水豆腐打薄一些，容易入味盐用量偏重，太淡不好吃使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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