食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1新鲜牛肉泡去血水，沥干。 -
2锅中放水，烧开，再放入生姜，大蒜，草果，八角，陈皮，然后放入牛肉。
-
3继续放食盐，老抽，生抽，冰糖，大火烧开。
-
4改小火，卤一个半小时。
-
5卤好了，关火。在卤汁中自然冷却再取出更入味。
所属分类：
凉菜
家常菜
- 白萝卜羊排汤
- 干贝蛋白炒饭
- 蒜苗炒鸡胗
- 红烧鱼头
- 仙草美食日记（主食厨房）--私房煎饼（种子版）
- 凉拌金针菇
- 【莲子百合炖瘦肉】----滋润养生汤
- “铁板”风味茄盒
- 烤鸡腿汉堡
- 闲暇必备的经典小吃——香酥洋葱圈
- 东风双味鱼
- 双椒回锅肉
- 椰香麦芬蛋糕
- 红枣糕
- 秋燥多喝粥---地瓜粥
- 月饼馅料自己做---玉米馅料
- 咖喱鸡
- 酱炙鱼
- 【清蒸大闸蟹】----国庆长假必备食物
- 草莓酱夹心蛋糕
- 开洋葱油面
- 牛肉豆腐脑
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 红豆馅土司
- 胡萝卜蛋糕
- 以什么倒什么的成语
- 以什么借什么的成语
- 以什么偿什么的成语
- 以什么儆什么的成语
- 以什么先什么的成语
- 以什么克什么的成语
- 以什么其什么的成语
- 以什么养什么的成语
- 以什么决什么的成语
- 以什么凌什么的成语
- 以什么出名用英语怎么说
- 以什么击什么的成语
- 以什么切什么的成语
- 以什么制什么的成语
- 以什么刺什么的成语
- 内斋为淦邑谢能顺题（明·罗玘）
- 内族子锐归来堂（金·密璹）
- 内景堂送吕大还彭城同檀玉铉杜生之（清·万寿祺）
- 内机知府郎官再和示教清拔遒美手不能置用韵（宋·程公许）
- 内殿赋新诗（南北朝·江总）
- 内江道中（清·洪锡爵）
- 内河（宋·李叔与）
- 内河（清·朱仕玠）
- 内湖僧舍小憩（清·林占梅）
- 内湖口占（近现代·王昌麟）
- 内湖夜泊（清·林占梅）
- 内湖庄偶成（清·林占梅）
- 内湖庄登眺口号（清·林占梅）
- 内湖田家（清·林占梅）
- 内湖道中（清·林占梅）
- 简谱即兴伴奏教程(第2版21世纪全国高师音乐系列教材)
- 机械制图课教学参考书--与机械制图<第八版>配套使用(中级技能层级全国中等职业学校机械类专业通用)
- 荆火(1933-1935年中共上海中央局研究)
- 高考英语大纲词汇表
- 语文考试阅读(7年级第2版)
- 数学(3数列与不等式2024)/高考必刷题
- 麻醉护理工作手册
- 电机与拖动基础(高等院校电气类专业互联网+创新规划教材)
- 法医秦明：白卷
- Web前端开发实训案例教程(中级1+X证书制度试点培训用书)
- 告别萌新(Q版漫画入门必修课)
- 自然的悖论(合理与荒谬并存的进化之路)/哲人石丛书
- 猫咪陷阱(1)
- 输电线路与自然和谐共存(冻害防治工作手册)
- 历史的逻辑（全2册）