网站首页  词典首页

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 900g 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 陈皮 一个 八角 3个 草果 3个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 原味 口味 未知 难度 卤牛肉的做法步骤 1 新鲜牛肉泡去血水，沥干。 2 锅中放水，烧开，再放入生姜，大蒜，草果，八角，陈皮，然后放入牛肉。 3 继续放食盐，老抽，生抽，冰糖，大火烧开。 4 改小火，卤一个半小时。 5 卤好了，关火。在卤汁中自然冷却再取出更入味。 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	压力锅版牛尾汤 橙柚派：清爽适口.好吃不上火 冰糖柠檬膏 葱拌鸡蛋 烤鱼 煎饼果子 土豆饼 皮蛋瘦肉粥 白菜粉条包子 琥珀核桃仁 烫牛肉果蔬面 凑合凑合的蒜香蛋炒饭 山楂酱 槐花包子 桂花糯米藕 地瓜面槐花包子 南瓜小米粥 酱香红烧猪蹄 咖喱鸡 剁椒鱼头 热奶茶 白萝卜红烧肉 香酥土豆小热狗 红薯叶窝窝 煎剩饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。