正宗木耳鸡蛋炒丝瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
取一小包八朵木耳，正好是一顿的量。
2
将木耳放入清水中进行浸泡。
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中途换2-3次清水，将木耳泡发好。
4
泡好的木耳表面光滑，无根无沙。
5
丝瓜切滚刀块备用。
6
准备好葱丝和小米椒切成丝。
7
所有的用料准备齐全，放在锅边取用方便。
8
炒锅中加少许花生油，将鸡蛋打散，油热后把蛋液放入锅中。
9
将鸡蛋炒熟。
10
另起油锅，油热后放入葱丝炒出香味儿。
11
加入红椒丝进行爆炒。
12
倒入木耳，加少许酱油进行调味，加入丝瓜块进行煸炒，炒制八成熟时加入炒好的鸡蛋。
13
快速翻炒，混合均匀后出锅。

诗文	木耳鸡蛋炒丝瓜
释义	“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，能软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。每天八朵木耳，健康常相伴。” 食材明细主料八朵木耳一包丝瓜一个鸡蛋 3个小红椒 2个辅料葱丝适量盐适量酱油适量橄榄油适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度木耳鸡蛋炒丝瓜的做法步骤 1 取一小包八朵木耳，正好是一顿的量。 2 将木耳放入清水中进行浸泡。 3 中途换2-3次清水，将木耳泡发好。 4 泡好的木耳表面光滑，无根无沙。 5 丝瓜切滚刀块备用。 6 准备好葱丝和小米椒切成丝。 7 所有的用料准备齐全，放在锅边取用方便。 8 炒锅中加少许花生油，将鸡蛋打散，油热后把蛋液放入锅中。 9 将鸡蛋炒熟。 10 另起油锅，油热后放入葱丝炒出香味儿。 11 加入红椒丝进行爆炒。 12 倒入木耳，加少许酱油进行调味，加入丝瓜块进行煸炒，炒制八成熟时加入炒好的鸡蛋。 13 快速翻炒，混合均匀后出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	麻辣烫红烧腐竹椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法）金针菇蒸粉丝糍粑麻薯花生拌菠菜素炒黄瓜蘑菇炒肉素炒藕丝炒油菜腊肉炒时蔬香甜热可可鲍鱼捞饭咖喱杂菜鸡肉炒青口水立方绵绵绵吐司蛋黄酥炒糊脖晶亮小肋排快手拿铁栗子芸豆冰皮月饼奥尔良烤翅鸡蛋灌饼自制油条芹香箩卜丝

食材明细

木耳鸡蛋炒丝瓜的做法步骤