食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉丝的做法步骤
-
1蒜薹收拾干净后切寸段备用。 -
2五花肉解冻后切片或者丝备用。 -
3切好的五花肉焯一下水，去除肉的腥气味。 -
4焯水后控干水分用盐、老抽腌制10分钟左右。 -
5热锅凉油，放一茶匙白糖炒糖色。 -
6放腌制好的五花肉，大火翻炒至肉丝上色。 -
7肉丝上色后下切好的蒜薹，大火翻炒。 -
8出锅前加少量的盐调一下味道即可开吃了。
小窍门
家里没有瘦肉了用的五花肉代替，感觉偏肥了一点。下次还是用瘦肉好一些。
所属分类：
家常菜
私房菜
产妇
夏季食谱
午餐
工作餐
- 海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味
- 3步做出美味香辣烤子排
- 健康饭——爱心米饭炒豆渣
- 三文鱼头豆腐汤
- 黄油牛肉粒炒饭
- 凉拌蕨根粉
- 正宗韩国紫菜包饭的做法
- 西芹百合
- 糖醋山药
- 肉末豆腐
- 健康无油版的西红柿鸡蛋面
- 蒸白菜肉饺子
- 熬山楂
- 蒜香萝卜饼
- 爽口小菜2--凉拌紫甘蓝
- 江瑶柱白果粥
- 花旗参竹丝鸡汤
- 淮山薯焖鸭
- 酱油鱼
- 正宗韩国风味泡饭的做法
- 圆葱鸡蛋饼
- 正宗韩国拌饭的做法
- 煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门
- 正宗韩国营养石锅饭的做法
- 茄汁鸡丝
- good value
- good vibes
- good weather
- goodwife
- goodwill
- good wishes
- good writing
- goody
- goody bag
- goody-goody
- goody two-shoes
- gooey
- goof
- goof
- goof around
- 秋夜饮（明·王恭）
- 秋夜饯北上孝廉简念蒙朱参和陈群石谢六御罗（明·邓云霄）
- 秋夜高伯宗徐汝思李伯承汪正叔张子畏沈吉来（明·宗臣）
- 秋夜鸣榔歌（明·邓云霄）
- 秋夜鹅池侍宴应教（明·宋登春）
- 秋夜黄逢一载酒见过同樊孟泰水部李伯襄吉士（明·韩日缵）
- 秋夜黎缜之何克函黄汝昌方熙之集饮谢宗吉宅（明·张嗣纲）
- 秋夜黎缜之何克函黄汝昌方熙之集饮谢宗吉宅（明·张嗣纲）
- 秋夜龙光寺宴集（明·卢龙云）
- 秋夜（元·吕诚）
- 秋夜（元·张玉娘）
- 秋夜（元·房皞）
- 秋夜（元·曹之谦）
- 秋夜（元·王恽）
- 秋夜（元·马臻）
- Linux从新手到高手(附光盘)
- Visual C++网络编程
- 修炼Java开发技术--在架构中体验设计模式和算法之美(附光盘)
- Illustrator让设计更精彩(附光盘全彩印刷)
- 突破平面Illustrator CS6设计与制作深度剖析(附光盘全彩印刷)/平面设计与制作
- 磁悬浮系统控制算法及实现/电子信息与电气工程技术丛书
- 妇女保健(修订版农家书屋精选本)/院士科普书系
- 应急平台体系关键技术研究的理论与实践(精)/清华大学学术专著
- 地铁施工过程数值仿真及安全性分析
- 法庭较量(一位京城律师的办案手记)
- 比较刑事司法--理解差异/比较法学丛书
- 法律的综合维度--朱利叶斯·斯通法律哲学研究(法意)
- 清华法治论衡(第17辑宪制与制宪上)
- 和谐社会的宪政之维
- 尼康D7000数码单反摄影实拍技巧大全