食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
茄汁鸡的做法步骤
-
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。 -
2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。 -
3蒜、葱切末。 -
4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。 -
5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。 -
6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。 -
7加入自制的番茄酱煸炒。 -
8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。 -
9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。 -
10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 洋葱炒肉
- 素馅饼
- 红枣红薯汤
- 葡萄干卷卷
- 爆炒鱿鱼
- 苏式鲜肉月饼
- 鲜菇花菜
- 手撕鸡
- 紫薯月饼
- 剁椒酱
- 臭豆腐卷
- 佐粥小食～醋泡仔姜
- 蒜香烤肉
- 姜葱炒海蟹
- 榛蘑玉米冬瓜汤
- 卤猪心
- 青椒炒肉丝
- 香菇糯米烧卖
- 鱿鱼水饺
- 蚝油西兰花
- 小云朵馒头
- 牛奶桃胶
- 麻辣香锅
- 酸豇豆
- 五彩缤纷的广式月饼
- 什么袷什么衫的成语
- 什么裀什么鼎的成语
- 什么裂什么坼的成语
- 什么裂什么崩的成语
- 什么裂什么指的成语
- 什么裂什么飞的成语
- 什么装什么从的成语
- 什么装什么发的成语
- 什么装什么履的成语
- 什么装什么扮的成语
- 什么装什么抹的成语
- 什么装什么服的成语
- 什么装什么琢的成语
- 什么装什么裹的成语
- 什么装什么道的成语
- 李仁甫侍讲阁学挽诗二首（宋·杨万里）
- 李仁甫和予如字韵诗再用韵寄之（宋·晁公溯）
- 李仁甫将至郭下以诗迎之（宋·晁公溯）
- 李仁甫用东坡寄王定国韵赋新罗参见贻亦复继（宋·张栻）
- 李仁甫赋诗送其子塾下第归次韵为赠（宋·周必大）
- 李仁甫除丧作诗问之（宋·晁公溯）
- 李介山席上（宋·韩应）
- 李仓子长按行偶成四韵奉呈（宋·吴芾）
- 李仙姑旧隐（宋·华镇）
- 李仙岩（明·欧必元）
- 李令伯赞（明·孙作）
- 李令将行返遗以茶（宋·梅尧臣）
- 李仰亭临唐子畏秋山晓霁图歌（近现代·袁嘉谷）
- 李仰莲兄以仄韵柏梁体为约园寿筵度曲歌函示（清末民国初·郑国藩）
- 李仲佐辽东之豪士也初识于大元帅席上怪其议（金末元初·王寂）
- 幸运的一天(无私分享)/星星树绘本花园
- 寻宝记(简单的快乐)/星星树绘本花园
- 小熊去图书馆(了解社会生活)/星星树绘本花园
- 一起去看海(珍惜拥有的幸福)/星星树绘本花园
- 心灵水墨(刘文度山水画小品集)
- 十二月(精)
- 来自静默时刻的讯息(精)
- 安妥今生(信仰生活的价值观研究)
- 世界中国学理论前沿/上海社会科学院哲学社会科学创新工程学术前沿丛书
- 心商(测出你的心理软实力)
- 愿你走出半生归来仍是少年
- 迷失山海之复仇
- 迷失山海之寻找
- 不朽
- 魏晋隋唐史研究--欣贺宁志新教授七十华诞论文集