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诗文
冬菇焖鸭翅膀
释义
食材明细
主料
鸭翅膀
适量
冬菇
适量
辅料
姜
适量
配料
瑞士汁
适量
其他 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
冬菇焖鸭翅膀的做法步骤
1
冬菇用水发泡至软然后对半切开。
2
鸭翅膀开水焯之后要过冷河。
3
把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。
4
依然放入姜、冬菇。
5
再倒入半碗瑞士汁与五碗清水,另外放少许料酒与胡椒粉。
6
盖上锅盖大火煮约半小时慢火继续半小时即可。
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更新时间:2026/2/1 18:47:33