食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香豆腐片的做法步骤
-
1准备好调味材料。 -
2豆腐片切成小块。
-
3起锅烧油，把豆腐片放入锅中煎。
-
4煎到两面金黄。
-
5煎到微微发焦，夹出来放在碟子里。
-
6煎过豆腐片的锅里还有底油，把所有辅料倒入锅中，中小火煎。
-
7煎到辅料微微发黄。
-
8倒入生抽、老抽、糖、胡椒粉，煸炒一分钟。
-
9加入一大碗水，烧开。
-
10倒入煎好的豆腐片。
-
11盖上锅盖烧开，转小火慢熬5分钟。
-
125分钟后加入一点孜然粉，大火烧开了，关火，盖上锅盖焖10分钟。
-
13千煮豆腐万煮鱼，焖煮好的豆腐片好吃又下饭。
-
14装盘，淋上酱汁，撒一点点熟的白芝麻。
小窍门
喜欢吃辣的，可以加2—3粒小米辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 黄瓜拌红薯凉粉
- 西瓜果冻
- 酱香肉末豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 豆豉酱香手抓饼
- 荷包蛋焖面
- 丑耳南瓜汤圆
- 火腿肠油麦菜汤
- 洋葱蛋炒饭
- 口蘑鸡肉汤
- 炒薯叶
- 丑耳红枣汤
- 黄花酱
- 毛豆炒蛋
- 香煎小鲫鱼
- 酸辣柠檬鸭掌
- 无花果鸡汤
- 川味青椒烧鸡爪
- 水煎包
- 鸡蛋火腿炒豆米
- 香辣鸡丁
- 苦瓜鸡蛋饼
- 鱼胶姜奶
- 红椒炒白干
- 素炒苋菜
- 舍什么归什么的成语
- 舍什么录什么的成语
- 舍什么忘什么的成语
- 舍什么成什么的成语
- 舍什么救什么的成语
- 舍什么求什么的成语
- 舍什么用什么的成语
- 舍什么芸什么的成语
- 舍什么谋什么的成语
- 舍什么追什么的成语
- 舍什么逐什么的成语
- 舍什么问什么的成语
- 舍什么陪什么的成语
- 舍军什么什么的成语
- 舍军保帅
- 闻人述浦城近事，慨然伤之（清·钱澄之）
- 闻人述赵展如中丞事感赋二首（清·张洵佳）
- 闻人述鹿马山感赋（明末清初·屈大均）
- 闻人道交南事（近现代·袁嘉谷）
- 闻人馀庆见和因再赋（宋·李正民）
- 闻仁泽病手诗以代问（元末明初·唐桂芳）
- 闻今上驻跸端州恭纪 原作（明·李云龙）
- 闻从弟时际讣音（明·苏仲）
- 闻仙都李道士下世（宋·吕南公）
- 闻仰山禅师往曹溪因赠（唐·张乔）
- 闻仲嘉叔问继以职事行县道游茶山及诸胜境作（宋·程俱）
- 闻仲弓得籍田令（宋·邹浩）
- 闻仲慧治制科业于尊生斋嘲之（明·王世贞）
- 闻仲殊长老化去甚异（宋·邹浩）
- 闻仲至雪峰有行记有诗拟欧阳体寄之（宋·韩淲）
- 人民之声(中央人民广播电台成立)/共和国故事
- 狐步舞(全民健身项目指导用书)
- 褐塘鳢/水产品生产流程图谱/新农村建设丛书
- 三角鲂/水产品生产流程图谱/新农村建设丛书
- 遍地开花(国家星火计划全面启动)/共和国故事
- 皮肉兼用兔/动物生产流程图谱/新农村建设丛书
- 攀岩(全民健身项目指导用书)
- 甜瓜/蔬菜病虫害防治图谱/新农村建设丛书
- 文化新人(工农速成中学举办与成人扫盲运动开展)/共和国故事
- 经济血液(玉门油矿开发与建设)/共和国故事
- 少林拳(全民健身项目指导用书)
- 前无古人(全国各地先后免除农业税)/共和国故事
- 美好未来(国营企业改革全面启动)/共和国故事
- 核电丰碑(秦山核电站并网发电)/共和国故事
- 风波乍起(一九九二年深圳股市风潮始末)/共和国故事