“今天天冷，喝鸡汤暖身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇淮山煲鸡汤的做法步骤
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1鸡肉处理干净，切块。 -
2铁棍淮山削皮，切块。 -
3先炒鸡肉，炒出水，加生姜翻炒。 -
4加香菇翻炒后，加开水。。 -
5移至砂锅中，加淮山，红枣，煲一个半钟后加盐出锅。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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午餐
晚餐