“清爽的一道鱼汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤
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1处理鲫鱼，去鳞去内脏 -
2葱和香菇处理好备用 -
3萝卜擦丝备用 -
4锅内放油，撒入花椒爆香 -
5鱼下锅 -
6煎至金黄 -
7放入煮锅加香菇萝卜丝适量水炖煮 -
8起锅装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
冬季食谱