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诗文	酸萝卜皮
释义	食材明细 主料 白萝卜 一个 辅料 食醋 适量 泡椒 适量 配料 味精 盐 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸萝卜皮的做法步骤 1 将萝卜洗净，切成薄片状，泡椒切沫 2 用盐将萝卜腌制除水，大约一小时 3 双手挤萝卜片将水去除，用大碗盛放，倒入食醋，没过萝卜片，放入泡椒，盐，盖住，存放一晚即可开吃了，相当脆 所属分类： 凉菜   冬季食谱
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