网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 养生汤:山药香菇排骨汤
释义
养生汤:山药香菇排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 1斤
  • 香菇 适量
  • 山药 2根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒 2勺
  • 大料 少许
  • 花椒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

山药香菇排骨汤的做法步骤

  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:1
    1
    锅里做水烧开,放入洗净的排骨焯一下。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:2
    2
    把焯好的排骨捞出来放盆里备用。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:3
    3
    锅里放水备用。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:4
    4
    准备葱姜,都切成葱姜丝。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:5
    5
    锅里水放入葱段,姜丝,大料,花椒。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:6
    6
    锅里放入排骨,倒入黄酒,点火烧开。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:7
    7
    准备四五个香菇泡发。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:8
    8
    香菇泡好后,洗净放碗里备用。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:9
    9
    准备两根山药削皮洗净放盆里备用。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:10
    10
    山药切成滚刀块。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:11
    11
    切好的山药块放盆里备用。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:12
    12
    山药香菇排骨汤烧开后,拧小火慢熬1个小时。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:13
    13
    在汤炖到1个小时后,放香菇进去接着炖40分钟。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:14
    14
    汤炖的差不多时,放山药块下去,再放鸡精,再炖一小会儿。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:15
    15
    打开锅盖,汤里放入盐,让汤更加鲜美。
  • 养生汤:山药香菇排骨汤的做法步骤:16
    16
    把汤盛到汤碗里,开吃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:26:30