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诗文 肉饼蒸鸡蛋
释义
肉饼蒸鸡蛋的做法
“肉饼蒸鸡蛋一道普通的家常菜,做法简单易学,宝宝的营养健康食谱。为了宝贝们的健康一起来试试吧!”

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 葱花 适量
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉饼蒸鸡蛋的做法步骤

  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜猪肉剁好,鸡蛋准备好。
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将酱油、蚝油和生粉拌匀。
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    然后适量的加入清水(水另肉饼更嫩滑)
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    肉饼铺好好加入鸡蛋。
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中大火烧开水后放入肉饼,大火蒸4分钟后转小火蒸6分钟。(时间视肉饼厚薄而定)
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    十分钟后加入葱花(不喜欢可以省略)
  • 肉饼蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品。又香又嫩的肉饼可以吃了。爱吃?
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:55:40