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诗文 双香炒肉丝
释义
双香炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 香干 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 青椒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双香炒肉丝的做法步骤

  • 双香炒肉丝的做法步骤:1
    1
    香菇香干清洗备用
  • 双香炒肉丝的做法步骤:2
    2
    食材切丝,肉丝加入适量淀粉拌均
  • 双香炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中烧热油倒入肉丝翻炒
  • 双香炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加入蒜姜末煸香,再加入香菇香干翻炒
  • 双香炒肉丝的做法步骤:5
    5
    淋入少许水翻炒均匀
  • 双香炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入适量盐生抽调味,加入青辣翻炒断生即可出锅
  • 双香炒肉丝的做法步骤:7
    7
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:44:43