网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	砂锅牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 洋葱 一个 胡萝卜 一根 土豆 一个 青椒 适量 米椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 鸡蛋清 少许 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 砂锅牛肉的做法步骤 1 准备好食材 2 切好的牛肉加淀粉、油、盐、鸡蛋清、料酒抓匀腌20分钟入味 3 配菜全部都依次切好待用 4 起锅烧油，油七成热时，下土豆、胡萝卜和洋葱翻炒断生 5 砂锅小火预热，加少许油润锅，倒入炒好的洋葱、胡萝卜和土豆，加盐， 6 加米椒和大蒜头 7 加适量的热水，（这个时候加加凉水容易炸锅））牛肉平铺在菜上 8 加青椒、姜丝和料酒 9 盖上锅盖，大火焖10分钟 10 好了，加鸡精、耗油、胡椒粉和老抽调味，翻拌均匀 11 撒上葱段装饰 12 开吃了，牛肉润滑，配菜入味，挺不错哦?? 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌版--芹菜木耳 肉丸黑白菜——不失能量的减肥排毒菜 腊肉炒西兰花 香菇扒油菜——家庭版 蒜蓉酱香茄子——超级下饭 胡萝卜炒鸡蛋 粉蒸肉 豆芽炝锅面 【老桃七厨房】意大利面 超级开胃的酸菜炒大肠 鸡蛋小饼 传统小炒“宫保鸡丁” 简单快捷“西湖醋鱼” 榨菜肉丝面包 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 家庭制作“黄桥烧饼” 懒人杨枝甘露 柠香脆莲藕 香葱盘丝饼 西芹腰果炒虾仁 雪菜盒子 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤” 椰香奶味吐司 豆腐素蒸包 鲫鱼炖萝卜条 snapping turtle snappish snappy snap ring snap-ring snap shot snapshot snap shot snap shut snap the ball snap-together snap up snap your fingers snare snare drum 送王专李安赴举（宋·魏野） 送王专王衢之许下自维扬谒孙学士王舍人（宋·魏野） 送王专著作之任犀浦（宋·魏野） 送王世用还历城（明·柯潜） 送王世美赴承天写碑（明·陆深） 送王世赏大参拜表入京（明·张吉） 送王东乡归天台（宋·刘过） 送王东岩大令（清·陆霦勋） 送王丞（宋·陈宓） 送王中丞出镇山东（明·梁有誉） 送王中丞巡抚山东（明·宗臣） 送王中丞汝文提督操江（明·王世贞） 送王中丞致政南归（明·尹台） 送王中丞赴召前在豫章有平难之绩（明·严嵩） 送王中丞（元·张伯淳） 唐诗趣谈 诗歌编辑札记 疑古玄同--钱玄同文物图录 象征与建筑(英文版)(精) 建筑用塑料模板 赣南围屋(英文版)(精) 徽州乡土村落(英文版)(精) 塔(英文版)(精) 明十三陵(英文版)(精) 沈阳故宫(英文版)(精) 屋顶(英文版)(精) 妈妈我爱你(升级经典版)/胡小闹日记 绝不为父母和老师读书(升级经典版)/胡小闹日记 我会听课我怕谁(升级经典版)/胡小闹日记 再见马虎和拖拉(升级经典版)/胡小闹日记

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。