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诗文 干煸带鱼
释义
干煸带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 4条
辅料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 料酒 少许
  • 几片
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

干煸带鱼的做法步骤

  • 干煸带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼去鳞洗净去段,放入姜片盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。
  • 干煸带鱼的做法步骤:2
    2
    将带鱼均匀裹上面粉,进锅前抖到多余面粉。
  • 干煸带鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放油中小火慢煎带鱼。
  • 干煸带鱼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄色捞出控油。
  • 干煸带鱼的做法步骤:5
    5
    装盘即可食用。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 19:52:34