食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1料酒、番茄、洋葱 -
2牛肉，我也不知道是什么部位的，跟店主说要拿来炒的，他就切了这块给我。 -
3牛肉切薄片，我是横着纹理切的。加点姜末下去，再加盐、生抽、料酒，顺一个方向拌匀，然后腌渍20分钟。 -
4利用这段时间，把番茄的皮给剥了。用稍微放凉的沸水泡一下，皮就可以撕下来了。 -
5洋葱、番茄切丁。 -
6炒牛肉之前，上点生粉拌匀，然后再加点油拌匀，就可以炒了，炒的时候锅里要稍微多点油哦。 -
7炒的时候要注意火候，现在这个样子差不多可以盛出来了。 -
8牛肉盛出来后，再起油锅，先放洋葱爆香 -
9再放番茄一起炒。 -
10加点白糖、盐（一点点就好哦），炒到番茄出汁水 -
11放牛肉，稍微翻炒一下，打一个鸡蛋下去拌匀，马上熄火出锅。 -
12成品。回到家才想起没买葱，想到要重新爬9楼我还是放弃了，菜的颜色有点单调，呵呵！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 萝卜干蒸酱肉
- 香喷喷的豆瓣猪蹄
- 蛋香麻婆豆腐
- 草莓布丁
- 干萝卜炒香
- 腊肉鱿鱼丝
- 青椒炒肉丸
- 无烟腊鱼排--烤箱美食
- 南瓜酥粒马芬
- 巧克力布丁
- 自制骨头汤
- 黄桃汁制作流程就是这么简单哦！！
- 豆腐肉糜蒸鸡蛋
- 青菜炒蘑菇
- 大蒜芹菜烧全鱼
- 【猪扒小汉堡】
- 豆腐丁炒香肠
- 龙蒿煎鸡脯
- 干煸酸辣驴肉
- 米椒烧羊肉
- 白汁龙蒿三文鱼
- 儿童皮肤及手口足病的特效食疗方——乌梅冰糖三豆饮
- 大骨汤
- 蘑芋豆腐炖蛋
- 炼乳面包
- 什么台什么士的成语
- 什么台什么妙的成语
- 什么台什么子的成语
- 什么台什么宇的成语
- 什么台什么室的成语
- 什么台什么将的成语
- 什么台什么座的成语
- 什么台什么板的成语
- 什么台什么柳的成语
- 什么台什么榭的成语
- 什么台什么水的成语
- 什么台什么献的成语
- 什么台什么瓜的成语
- 什么台什么筑的成语
- 什么台什么绝的成语
- 舟次寿州寄濠州江钧少卿（宋·尹洙）
- 舟次小塘（明末清初·屈大均）
- 舟次小年（明·李之世）
- 舟次小水夜雨（明·欧日章）
- 舟次小箬溪遇邵广文梦弼话别（明·徐熥）
- 舟次山阳呈王宗说寺丞（宋·梅尧臣）
- 舟次山阳（清·余缙）
- 舟次峡山（明·林光）
- 舟次峡山（明末清初·何巩道）
- 舟次峡江（元末明初·郭钰）
- 舟次崇德（宋·叶绍翁）
- 舟次巴东见山居者（清·百保）
- 舟次巴峡（宋·陈襄）
- 舟次平望怀王子幻（明·范汭）
- 舟次广陵怀寄京都交旧（宋·贺铸）
- 游戏程序设计教程--从游戏引擎构建到实际应用(普通高等教育软件工程十二五规划教材)
- 安徽自助游(第4版)/藏羚羊自助游系列/藏羚羊旅行指南
- 学生就业创业指导与训练(中等职业学校学生综合职业素养系列教材)
- 中文版Dreamweaver CS6高手之道(附光盘)
- 汽车机械基础习题册(职业院校汽车类十二五规划教材)
- 首尔攻略完全制霸/完全制霸系列
- Access数据库实用教程习题与实验指导(第2版21世纪高等教育计算机规划教材)
- 佳能单反摄影指南(附光盘相机镜头附件使用与拍摄技巧全解)
- 文秘办公自动化培训教程(附光盘)/零点起飞电脑培训学校
- 江西自助游(第4版)/藏羚羊自助游系列/藏羚羊旅行指南
- Visual Basic程序设计习题与上机实践(21世纪高等教育计算机规划教材)
- Windows7+Office2010综合应用培训教程(附光盘)/零点起飞电脑培训学校
- Excel在会计与财务管理中的应用(21世纪高职高专财经类规划教材)
- 城市光网
- 公众应急手册(学生版)/关心下一代工程系列丛书