食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1料酒、番茄、洋葱 -
2牛肉，我也不知道是什么部位的，跟店主说要拿来炒的，他就切了这块给我。 -
3牛肉切薄片，我是横着纹理切的。加点姜末下去，再加盐、生抽、料酒，顺一个方向拌匀，然后腌渍20分钟。 -
4利用这段时间，把番茄的皮给剥了。用稍微放凉的沸水泡一下，皮就可以撕下来了。 -
5洋葱、番茄切丁。 -
6炒牛肉之前，上点生粉拌匀，然后再加点油拌匀，就可以炒了，炒的时候锅里要稍微多点油哦。 -
7炒的时候要注意火候，现在这个样子差不多可以盛出来了。 -
8牛肉盛出来后，再起油锅，先放洋葱爆香 -
9再放番茄一起炒。 -
10加点白糖、盐（一点点就好哦），炒到番茄出汁水 -
11放牛肉，稍微翻炒一下，打一个鸡蛋下去拌匀，马上熄火出锅。 -
12成品。回到家才想起没买葱，想到要重新爬9楼我还是放弃了，菜的颜色有点单调，呵呵！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 糖醋里脊
- 柠檬红茶
- 辣椒炒肉丝
- 红椒拌裙带菜
- 家常版鸡蛋灌饼
- 生煎牛肉饼
- 奶香玉米饼
- 蒜蓉苋菜烩豆腐
- 香辣鱿鱼须
- 豆皮春卷-蒸菜
- 腊肠炒饭
- 家庭版寿喜烧
- 番茄南瓜片
- 蒸菜之肝粉鸡蛋糕（宝宝辅食2）
- 土豆丝卷饼
- 红枣花生粥
- 果酱三明治蛋糕
- 无水小面包
- 卤味花生
- 避风塘炒虾
- 西瓜优益C
- 电饼铛版冰花饺子
- 粉蒸草鱼
- 红糖小米饮
- 清蒸茄子
- 弄玉偷香
- 弄玉吹箫
- 弄璋之喜
- 弄璋之庆
- 弄璋什么什么的成语
- 弄璋弄瓦
- 弄瓦之喜
- 弄瓦之庆
- 弄瓦什么什么的成语
- 弄盏什么什么的成语
- 弄盏传杯
- 弄眉什么什么的成语
- 弄眉挤眼
- 弄眼什么什么的成语
- 弄眼挤眉
- 熙宁壬子八月于洛阳妙觉寺考试举人及还道出（宋·苏辙）
- 熙宁壬子八月于洛阳妙觉寺考试举人及还道出（宋·苏辙）
- 熙宁壬子八月于洛阳妙觉寺考试举人及还道出（宋·苏辙）
- 熙宁壬子八月于洛阳妙觉寺考试举人及还道出（宋·苏辙）
- 熙宁壬子岁寄丁未同甲诸公秦亭吕宣徽宝臣汝（宋·张方平）
- 熙宁壬子至节夕宿两当驿（宋·赵抃）
- 熙宁望祭岳镇海渎十七首 东望迎神用《凝安（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁桥（宋·郑叔侨）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁皇太后册宝三首 出入用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁祀武成王一首 初献升降用《同安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁祀皇地祇十二首 迎神用《导安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 基于BIM的Revit钢筋设计案例教程
- 中国涉外法治蓝皮书(2023)
- 财务报表分析(第2版普通高等教育经管类系列教材)
- 手工(第2版十二五职业教育国家规划教材修订版高等院校学前教育专业创新型系列教材)
- 记得花香记住时光(精)
- 厨房里有药方/献给大家的健康书系列
- 能源转型--汽油需求的突变与预测/中国石油大学北京学术专著系列
- 国医名师儿科诊治绝技
- 固定翼无人机飞行原理与操控技术(活页式无人机应用技术专业新形态系列教材)
- 模拟电子技术(电工电子基础第2版高等学校电子信息类专业系列教材)
- 中国经济学(第4辑2023年)
- 儿科免疫系统疾病诊疗规范(第2版)(精)/儿科疾病诊疗规范丛书
- 逆流而上的鱼(精)/碎金文丛
- 鲁迅选集(杂感Ⅰ)(精)
- 沙丘(官方电影版图像小说)(精)