食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
夏日常备：凉面的做法步骤
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1主要食材：新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。 -
2胡萝卜去皮切丝、白干切丝和绿豆芽一起焯水，黄瓜去皮切丝备用。 -
3面条煮熟捞出。 -
4凉开水冲洗一下。 -
5加适量香油，防止粘连。 -
6蒜头剁碎后放入碗中，加适量凉拌醋、生抽、盐、辣椒油。 -
7调好料汁，根据个人口味加入面中，拌匀即可。
小窍门
不能吃辣的少放一点辣椒油，黄瓜和绿豆芽爽脆可口，多味白干增加营养成分，也可根据自己喜欢搭配各种蔬菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 沙锅当归红枣凤爪
- 猪肉香菜饺
- 核桃山药南瓜粥
- 馄饨皮春卷
- 早餐芝麻
- 酱香饼
- 酸奶戚风蛋糕
- 菠菜汁戚风蛋糕
- 辣白菜炒海螺面
- 红扁豆浓汤
- 玉米排骨汤
- 芒果千层蛋糕
- 冬季北方的御寒菜；笨鸡土豆炖
- 黑芝麻香蕉菱角奶糊
- 香菇虾粥
- 菊花茶
- 煎饼果子
- 早午饭，好好生活，爱自己最美丽
- 牛肉青椒土豆粒
- 免烤杏仁奶酪塔
- 木薯红豆饼
- 香蕉松饼
- 青汁白菜水饺
- 酥炸白银虾
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