食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
夏日常备：凉面的做法步骤
-
1主要食材：新鲜面条、黄瓜、绿豆芽、多味白干。 -
2胡萝卜去皮切丝、白干切丝和绿豆芽一起焯水，黄瓜去皮切丝备用。 -
3面条煮熟捞出。 -
4凉开水冲洗一下。 -
5加适量香油，防止粘连。 -
6蒜头剁碎后放入碗中，加适量凉拌醋、生抽、盐、辣椒油。 -
7调好料汁，根据个人口味加入面中，拌匀即可。
小窍门
不能吃辣的少放一点辣椒油，黄瓜和绿豆芽爽脆可口，多味白干增加营养成分，也可根据自己喜欢搭配各种蔬菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 彩椒小炒
- 什锦海虾
- 黄鳝煲仔饭
- 青菜芋艿羹
- 白菜炖粉条
- 青椒炒肉丝
- 素炒青笋
- 荷兰豆炒竹笋
- 蒜蓉上海青
- 炸带鱼
- 玫瑰香芋包
- 浇汁素丸子
- 西红柿炒花菜
- 蔬菜饼
- 金裹银花卷
- 三鲜煎饺
- 鸡蛋青菜豆粑
- 卤水豆腐
- 柠檬膏
- 芋头扣肉
- 青菜汤面
- 腊肉炒蒜苗
- 油炸面线虾
- 凉拌酸辣海带丝
- 番茄汁
- 什么不什么字的成语
- 什么不什么存的成语
- 什么不什么孥的成语
- 什么不什么宅的成语
- 什么不什么安的成语
- 什么不什么官的成语
- 什么不什么宝的成语
- 什么不什么实的成语
- 什么不什么容的成语
- 什么不什么宾的成语
- 什么不什么宿的成语
- 什么不什么富的成语
- 什么不什么寐的成语
- 什么不什么将的成语
- 什么不什么少的成语
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