网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红焖羊肉
释义
“让你有多吃一碗饭的理由。”
食材明细
主料
羊肉
400g
土豆
两颗
胡萝卜
一根
葱
适量
冰糖
五块
蒜
适量
姜
适量
辅料
生抽
15块
老抽
10g
料酒
10g
盐
一勺
鸡精
半勺
桂皮
5g
八角
5块
山楂片
三片
红灯笼椒
两个
辣椒酱
两勺
枸杞
5g
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红焖羊肉的做法步骤
1
土豆胡萝卜切成滚刀块,姜和蒜切片,羊肉切成两厘米宽的块。
2
用凉水焯羊肉两到三分钟,水开后将羊肉拿出洗净。
3
在锅中放少许油,将姜蒜炒香。
4
姜味蒜味出来后放入羊肉,暴炒两到三分钟,羊肉的油出来后放入冰糖。
5
加15克左右的老抽,一勺生抽,两勺料酒,两个红灯笼椒和两勺辣椒酱,翻炒一会儿让肉完全上色,也可以加几片山楂片,让肉更酥嫩。
6
将放入桂皮花椒枸杞八角的调料盒放入锅中加刚好没过羊肉的水炖一个小时。
7
每隔20分钟搅一下锅,在40分钟的时候放入胡萝卜和土豆,并将调料包取出。
8
20分钟后汤汁都收干,放一勺盐,半勺鸡精即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
肉烧茄子
凉拌豆腐
香菇虾仁酿鹌鹑蛋
双色粑粑
腊味小米烧卖
槐花猪肉水饺
酸奶奥利奥小盆栽
干炸小黄花鱼
火腿儿~汤粉
饼夹菜
西芹炒小红虾
清炒丝瓜
红烧鱼尾的做法
奥利奥鲜奶茶
草莓冰激凌
牛肉咖喱饭
卤牛肉汤米粉
木须柿子
蛋包饭
包芥菜大骨汤
西兰花香肠炒饭
蜜汁烤鸡翅
减脂又美味的西红柿鸡蛋面
小米银耳红糖粥
木瓜沙拉
lingo
lingonberry
lingua
linguae
lingua franca
lingual
linguine
linguini
linguist
linguistic
linguistically
linguistic analysis
linguistics
liniment
lining
句(宋·黄子实)
句(宋·黄孝先)
句(宋·黄宗旦)
句(宋·黄庭坚)
句(宋·黄康民)
句(宋·黄廉)
句(宋·黄彦平)
句(宋·黄彻)
句(宋·黄德明)
句(宋·黄提举)
句(宋·黄晦叔)
句(宋·黄景说)
句(宋·黄曦)
句(宋·黄梦得)
句(宋·黄樵仲)
木材干燥学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
餐饮成本核算(新烹饪系列规划精品教材)
急诊医学(供临床医学预防医学口腔医学专业用全国高职高专临床医学专业十三五规划教材)
谢稚柳山水/朵云真赏苑名画抉微
温病学习题集(新世纪全国高等中医药院校规划教材配套教学用书)
金融管理研究(第11辑)
河北省保险纠纷典型案例汇编
新编计算机基础教程(Windows7+Office2010版第3版高等学校计算机应用规划教材)
蔬菜蔬菜切一切/妈妈宝宝食育绘本
汽车文化(第2版高职高专汽车专业十三五规划教材)
无机化学(理论篇第4版新世纪高职高专化工类课程规划教材)
环境监测实验与实践(普通高等教育十三五规划教材)/化工环境系列
魅力中国(二十四节气)
世界认证地图照明产品
基础会计(第3版十二五职业教育国家规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 7:57:57