网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红焖羊肉
释义
“让你有多吃一碗饭的理由。”
食材明细
主料
羊肉
400g
土豆
两颗
胡萝卜
一根
葱
适量
冰糖
五块
蒜
适量
姜
适量
辅料
生抽
15块
老抽
10g
料酒
10g
盐
一勺
鸡精
半勺
桂皮
5g
八角
5块
山楂片
三片
红灯笼椒
两个
辣椒酱
两勺
枸杞
5g
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红焖羊肉的做法步骤
1
土豆胡萝卜切成滚刀块,姜和蒜切片,羊肉切成两厘米宽的块。
2
用凉水焯羊肉两到三分钟,水开后将羊肉拿出洗净。
3
在锅中放少许油,将姜蒜炒香。
4
姜味蒜味出来后放入羊肉,暴炒两到三分钟,羊肉的油出来后放入冰糖。
5
加15克左右的老抽,一勺生抽,两勺料酒,两个红灯笼椒和两勺辣椒酱,翻炒一会儿让肉完全上色,也可以加几片山楂片,让肉更酥嫩。
6
将放入桂皮花椒枸杞八角的调料盒放入锅中加刚好没过羊肉的水炖一个小时。
7
每隔20分钟搅一下锅,在40分钟的时候放入胡萝卜和土豆,并将调料包取出。
8
20分钟后汤汁都收干,放一勺盐,半勺鸡精即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
奇香发面饼
焦糖苹果蛋糕
脆皮香辣鸡翅
奶香玉米蛋糕
酸菜焖米鱼胶
油泼鱼
卤水鸡尖
拌丝丝
黄金豆腐煲
锅仔玉米牛腩
牛筋丸汤粉
西红柿炒大头菜
简单的制作果冻
红枣粽子
港式甜点双皮奶
椒盐虾
蚂蚁上树
爆炒鸡胗
清蒸棒棒糖
可爱小饼干
虾仁拌木耳
口水豆花
香辣田螺
花式汉堡
普洱茶炖排骨
joiner planner
join forces
join hands
joining in
joining sentences together
joining up
joins in
joint account
joint cara
joint effort
joint efforts
joint efforts from
joint families
joint family
join the army
送萧太史还螺川(明·李孙宸)
送萧子中(宋末元初·牟巘)
送萧子所之九江谒刘太守楚奇(明·刘崧)
送萧子雅往新喻省坟墓(明·邓雅)
送萧子雍宪副之任(明·王守仁)
送萧孝廉初上春官(明·卢龙云)
送萧季然倅均州(宋·曹彦约)
送萧宗鲁赴任二首(明·江源)
送萧少府(明·徐祯卿)
送萧尚书致仕归庐陵(唐末宋初·徐铉)
送萧尹九成(明·王鏊)
送萧山和弟(宋·刘敞)
送萧山宰刘寺丞(宋·宋祁)
送萧山张先生(明·湛若水)
送萧山钱著作(宋·王安石)
Hello C语言/Hello系列
分裂的双子/爆裂飞车Ⅱ星能觉醒图画故事书
京城情报司
德勒兹"重复"美学思想研究
司法公正的技术标准及方法保障
创新融合发展(建设工程咨询行业研究成果选编)
江户川乱步少年侦探全集(23带电人M)
高等学校科学技术学术规范指南(第2版)
USA地产大亨(中国企业投资美国地产指南)(精)
高层建筑与都市人居环境(9墨西哥城改革大厦)
蜕变的力量(自我突破的心灵法则)
降低血糖的100条规则
传播学导读
灌溉现代化水管理关键技术及设备研发
食物寒热宜忌损益属性全书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/9 4:37:26