网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红焖羊肉
释义
“让你有多吃一碗饭的理由。”
食材明细
主料
羊肉
400g
土豆
两颗
胡萝卜
一根
葱
适量
冰糖
五块
蒜
适量
姜
适量
辅料
生抽
15块
老抽
10g
料酒
10g
盐
一勺
鸡精
半勺
桂皮
5g
八角
5块
山楂片
三片
红灯笼椒
两个
辣椒酱
两勺
枸杞
5g
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红焖羊肉的做法步骤
1
土豆胡萝卜切成滚刀块,姜和蒜切片,羊肉切成两厘米宽的块。
2
用凉水焯羊肉两到三分钟,水开后将羊肉拿出洗净。
3
在锅中放少许油,将姜蒜炒香。
4
姜味蒜味出来后放入羊肉,暴炒两到三分钟,羊肉的油出来后放入冰糖。
5
加15克左右的老抽,一勺生抽,两勺料酒,两个红灯笼椒和两勺辣椒酱,翻炒一会儿让肉完全上色,也可以加几片山楂片,让肉更酥嫩。
6
将放入桂皮花椒枸杞八角的调料盒放入锅中加刚好没过羊肉的水炖一个小时。
7
每隔20分钟搅一下锅,在40分钟的时候放入胡萝卜和土豆,并将调料包取出。
8
20分钟后汤汁都收干,放一勺盐,半勺鸡精即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
蒜香肉卷
青红椒炒牛肉
鱼香菊花茄
日式肥牛饭
西红柿黄瓜捞凉饸饹
紫薯手撕面包
野生鲫鱼汤
桃子气泡水
莲藕蒸排骨
凉拌木耳
番茄鸡蛋炒杂菌
韭菜拌粉丝
陈醋泡花生
翡翠豆角窝头
啤酒炖鸡腿
黄豆梅干菜烤麸
胡萝卜茄子烧豆角
凉拌菠菜
简易锅贴
风味烧麦
牛肉庚白玉菇炒荷兰豆
花生猪手煲
豆角炖肉炖土豆
凉菜
毛豆玉米粒
pick-up line
pick up on
pick up speed
pick up the phone
pick up the pieces
pick up the torch
pickup truck
pick-up truck
pick with
picky
picky eater
picky eater
pick your brain
pick your nose
pick your way
过宣何岭(清·许传霈)
过宣城馆有感(清·王士禛)
过宫人墓(明·朱诚泳)
过宫女墓(明·范景文)
过家兄牛城山岩遂陟冠石(清·彭云鸿)
过家君旧任太仆所居闻当时及门者惟典术魏延(明·程敏政)
过家开仲新斋因忆帆园旧游(明末清初·陈恭尹)
过家留一夕曹丈复和韵再作(宋·章甫)
过家(宋·黄庭坚)
过宾秋园亭(清·林尧光)
过宿仲高馆中(明·曾仕鉴)
过宿海幢寺时空和尚病疡将归罗浮余不及追侍(明·薛始亨)
过宿赵次张郊居二首(宋·张元干)
过宿迁值河水泛决夹河皆成巨浸行百余里始入(清·董思凝)
过宿迁夏正郎邀饮(明·王缜)
我和吉米和艾迪
草原上的小木屋(精)
可以不可以
诗经草木绘
字绘上海/手绘中国
嘻哈寺(1)/古风笑话系列/漫画中国民间故事丛书
封神外传(5)/古风笑话系列/漫画中国民间故事丛书
封神外传(3)/古风笑话系列/漫画中国民间故事丛书
封神外传(4)/古风笑话系列/漫画中国民间故事丛书
抱抱我/爱在成长幼儿情商培养绘本
晚安好梦/爱在成长幼儿情商培养绘本
妈妈我爱你/爱在成长幼儿情商培养绘本
我永远爱你/爱在成长幼儿情商培养绘本
亲亲我/爱在成长幼儿情商培养绘本
家是什么/爱在成长幼儿情商培养绘本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 22:02:03