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诗文
沙茶酱拌面
释义
“简单快速的拌面”
食材明细
主料
普通面条
100克
辅料
小青椒
1个
小红椒
1个
配料
盐
适量
沙茶酱
适量
生抽
适量
姜末
适量
蒜末
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
沙茶酱拌面的做法步骤
1
普通面条适量,李锦记沙茶酱,还有李锦记生抽忘记拍了
2
小朝天椒(红色和绿色各1个)切圈,姜与蒜少许切末
3
锅内油热5成时,将辣椒与姜蒜末下去炒香,加少许盐
4
将炒好的辣椒盛起来
5
锅洗净重新加水煮开,放适量面条煮至熟
6
将熟的面条放入大一些的碗内
7
加一小勺生抽,一大勺沙茶酱与炒好的辣椒,搅拌均匀
8
装盘,可以吃了,简单方便,省时
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2025/12/2 19:30:52