食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
热干面的做法步骤
-
1准备好材料，榨菜切丁，葱和香菜切碎备用。 -
2锅中加水烧开，放入面条煮5-6分钟，捞起过冷水。 -
3芝麻酱加少1勺水搅匀稀释，加入香油，生抽，老抽，辣椒油和适量盐搅拌均匀。 -
4面条装盘，淋上拌好的酱汁。 -
5放上榨菜丁，花生米，香菜和葱花，吃前搅拌均匀即可。
小窍门
1、湖北吃热干面一般都会有油红萝卜丁，酸豆角，不过没买到这些，所以用了榨菜。
2、备上一些青瓜丝，伴着一起吃感觉更棒哦。
3、花生米直接买的酒鬼花生省事不少，O(∩_∩)O哈哈~
2、备上一些青瓜丝，伴着一起吃感觉更棒哦。
3、花生米直接买的酒鬼花生省事不少，O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
- 香菇烧鸡??????
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- 炒鸭杂
- “热汤面”酸萝卜羊肉面
- 红薯蒸饺
- 炸薯片
- 豆浆
- 紫薯奶昔
- 杏鲍菇炒肉片
- 简单易做、鲜香下饭的青椒炒豆皮
- 茶油炒白萝卜丝
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- 蒜薹炒鸡杂
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- 腊肉炒蒜苗
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- 青蒜炒腊味
- 一碗葱花面
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- 五花肉烧豆腐
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- 什么言什么骇的成语
- 什么言什么鲠的成语
- 什么言什么鼎的成语
- 什么言什么，的成语
- 什么訚什么于的成语
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- 什么訚什么秩的成语
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