食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，切成想要的大小备用。 -
2锅里放油烧热，放姜，八角五花肉，五花肉烧两边微黄，放三颗冰糖。 -
3放黄酒，醋，生抽，老抽翻炒5分钟左右，放少许盐，一大碗水烧开。烧开后中火烧10-15分钟，烧至收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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