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诗文	腊肠香菇饭
释义	食材明细 主料 大米 3杯 干香菇 9朵 广式腊肠 2根 辅料 胡萝卜 1/4根 植物油 1勺 玉米粒 15g 青豆 15g 盐 1匙 黄豆酱油 2勺 老抽 1匙 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 腊肠香菇饭的做法步骤 1 大米洗净，放入电饭煲中，加入没过中指一个指节的清水浸泡一会儿。 2 干香菇泡发切丁，胡萝卜切丁。 3 广式腊肠切片。 4 锅中加入植物油，放入腊肠，香菇，胡萝卜，玉米粒和青豆，炒至腊肠的脂肪变得透明，加入盐，黄豆酱油和老抽翻炒均匀后关火。 5 炒好的腊肠和蔬菜倒入电饭煲，选择煮饭键即可。 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 主食
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