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诗文 腊肠香菇饭
释义
腊肠香菇饭的做法

食材明细

主料
  • 大米 3杯
  • 干香菇 9朵
  • 广式腊肠 2根
辅料
  • 胡萝卜 1/4根
  • 植物油 1勺
  • 玉米粒 15g
  • 青豆 15g
  • 1匙
  • 黄豆酱油 2勺
  • 老抽 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

腊肠香菇饭的做法步骤

  • 腊肠香菇饭的做法步骤:1
    1
    大米洗净,放入电饭煲中,加入没过中指一个指节的清水浸泡一会儿。
  • 腊肠香菇饭的做法步骤:2
    2
    干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁。
  • 腊肠香菇饭的做法步骤:3
    3
    广式腊肠切片。
  • 腊肠香菇饭的做法步骤:4
    4
    锅中加入植物油,放入腊肠,香菇,胡萝卜,玉米粒和青豆,炒至腊肠的脂肪变得透明,加入盐,黄豆酱油和老抽翻炒均匀后关火。
  • 腊肠香菇饭的做法步骤:5
    5
    炒好的腊肠和蔬菜倒入电饭煲,选择煮饭键即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/10 12:38:52