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诗文
腊肠香菇饭
释义
食材明细
主料
大米
3杯
干香菇
9朵
广式腊肠
2根
辅料
胡萝卜
1/4根
植物油
1勺
玉米粒
15g
青豆
15g
盐
1匙
黄豆酱油
2勺
老抽
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
腊肠香菇饭的做法步骤
1
大米洗净,放入电饭煲中,加入没过中指一个指节的清水浸泡一会儿。
2
干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁。
3
广式腊肠切片。
4
锅中加入植物油,放入腊肠,香菇,胡萝卜,玉米粒和青豆,炒至腊肠的脂肪变得透明,加入盐,黄豆酱油和老抽翻炒均匀后关火。
5
炒好的腊肠和蔬菜倒入电饭煲,选择煮饭键即可。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/6/23 10:25:04