“阿根廷红虾色泽艳丽，壳薄肉大，口感鲜嫩，营养丰富。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油焖红虾的做法步骤
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1红虾自然消冻。 -
2清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉等腌制。
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3电炒锅倒入茶油，放入红虾煎炸。
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4底油爆香葱姜蒜。
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5倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿。
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6放入煎炸过的红虾盖上锅盖焖三五分钟。
小窍门
虾线虾头虾尾要处理干净哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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