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诗文 鱼丸紫菜虾皮汤
释义
鱼丸紫菜虾皮汤的做法
“虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。
主要营养成分:蛋白质,矿物质数量、种类丰富,碘元素,铁、钙、磷,虾青素
主要食用功效:补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化”

食材明细

主料
  • 鱼丸 6个
  • 紫菜 一小块
  • 虾皮 一小把
  • 冬瓜 200g
辅料
  • 适量
  • 少量
  • 鸡精 少量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤

  • 鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜去瓤去皮切成薄片,虾皮洗净,紫菜我用的是免洗紫菜,鱼丸拦腰截断
  • 鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤:2
    2
    锅里放水大火烧开
  • 鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤:3
    3
    水烧开,依次放入鱼丸、虾皮、冬瓜和紫菜
  • 鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤:4
    4
    调入少许油,加入适量盐和鸡精调味即可
  • 鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤:5
    5
    鲜香快手的鱼丸紫菜虾皮汤做好啦??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   老人   晚餐  
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更新时间:2025/2/10 20:24:09