食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄颡鱼平菇汤的做法步骤
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1黄颡鱼洗净。 -
2平菇洗净撕条。
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3锅里热油爆香生姜放入黄颡鱼（加了点猪油）。
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4两面都煎下（煎了再煮能去腥增香）一次性加入矿泉水（水要一次性给足，中途加开水）。
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5不盖锅盖大火把汤煮开，打去浮沫。
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6转入煲中小火煮。
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7加入平菇条。
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8继续小火煮至熟。
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9煮好后用盐和胡椒粉调味即可。
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10成品欣赏。
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11成品欣赏。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋黄溶豆
- 板栗南瓜燕麦粗粮粥
- 旱萝卜咸馅儿
- 桃花酥
- 香蕉松饼
- 蚬肉煎蛋
- 茴香焖黄豆
- 香煎芋头糕
- 辣椒炒猪油渣
- 萝卜枸杞牛尾汤
- 香辣虾
- 柚子汁拌冰草
- 加工成品火锅底料
- 清蒸加州鲈
- 鸡胸肉土豆泥
- 虾虾菜心粒粥~
- 鸭肉焖莲子花生
- 家常豆腐
- 炸冬瓜丸子
- 柠檬薄荷饮
- 牛腩萝卜汤
- 西瓜汁
- 麻辣龙虾尾
- 凉拌双色萝卜
- 绿豆酥饼
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