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诗文 芥末蜂蜜鸡翅
释义
芥末蜂蜜鸡翅的做法
“东菱牛排机不仅仅可以烤牛排,在家还能做烧烤呢。今天我做了一道芥末蜂蜜烤翅,成品咸中带一点点甜还有芥末的香味,吃起来美味又不腻。
芥末可以增强食欲、预防蛀牙,对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果,还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效,吃吃还是有益的。”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 5只
  • 宝年粗粒芥末 1大勺
  • 蜂蜜 1大勺
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤

  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅泡在冷水中解冻,清洗的时候尽量挤掉血水;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:2
    2
    加入1大勺宝年粗粒芥末;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:3
    3
    加入1大勺蜂蜜;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:4
    4
    再根据自己的口味加入适量盐抓匀后装入保鲜袋中放冰箱腌制半天以上;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:5
    5
    按电源键再选择手动模式点击开启按键开始预热,预热好后用硅胶刷在烤盘上刷少许油;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:6
    6
    6.将腌制好的鸡翅放在烤盘上开烤,腌制鸡翅的腌料不要倒掉,用碗装好;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:7
    7
    根据火候将鸡翅时不时的翻面,刷刷腌料,烤熟即可;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:8
    8
    成品;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:9
    9
    成品;
  • 芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

1.鸡翅用水泡过后血水更容易洗出;
2.腌制鸡翅的时候保鲜袋尽量排出空气扎紧,这样更容易入味,放冰箱过一晚味道更佳;
3.腌料根据自己的口味适当增减。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/11 22:09:14