食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
砂锅鸡翅饭的做法步骤
-
1原料图 -
2将大米用水泡上半小时 -
3将鸡翅用刀划上几道，分别放上盐，料酒、酱油蚝油、白糖，将鸡翅腌上半小时 -
4香菇、葱花切好备用 -
5倒少量油在电饼铛里，将腌好的鸡翅放进去，另将香菇也倒进去，进行煎炸 -
6把腌鸡翅的料汁倒在香菇上，使香菇入味，味道也更香 -
7煎至鸡翅两面焦黄，最好煎熟，香菇煸炒出香味可以了 -
8将米饭煮至水份稍少的时候，将鸡翅、香菇倒进砂锅里，盖上盖，用微火焖上20分钟 -
9香喷喷的鸡翅饭出锅了，很好吃哦
使用的厨具：电饼铛、砂锅
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