食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶奶油蜜豆卷的做法步骤
-
1蛋黄蛋清分离后蛋黄加入油、牛奶打匀。 -
2筛入低粉和抹茶粉搅打均匀。 -
3蛋清打至粗泡后加入三分之一白糖。 -
4分三次加入白糖至蛋白打发至湿性发泡。 -
5取三分之一蛋白到蛋黄湖中翻拌均匀。 -
6将翻拌均匀的面糊倒入剩下的蛋白中。 -
7切拌均匀，不要划圈以免消泡。 -
8烤盘垫油纸倒入面糊刮平。 -
9烤箱预热后180度烤15分钟左右，牙签插入后没有粘联即成。 -
10打发奶油。 -
11将奶油放入蛋糕中。 -
12加入蜜豆。 -
13卷好放冰箱冷藏。 -
14成品。
小窍门
1、抹茶也可换成可可或红曲做成可可蛋糕卷和红丝绒蛋糕卷。
2、各家烤箱温度不一自行参考。
2、各家烤箱温度不一自行参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 素鸡烧蛋饺
- 芝士鱼松吐司卷
- 鸡蛋淡奶油肉松面包
- 泡椒鸡爪
- 佛桃炖燕窝
- 淡奶油鸡蛋奶酥面包
- 肉段茄子
- 咸菜茭白丝麦饼卷
- 香菇木耳炒肉丝
- 蒜蓉蒸海虾
- 香煎龙利鱼
- 蚝仔煎蛋
- 盐水茭白
- 鸡肉松
- 爆款芝士薯条
- 酥肉
- 胡椒红枣猪肚汤
- 火腿黑芝麻香葱花卷
- 小白菜素包子
- 干烧大鲤鱼
- 南乳芋头焖五花肉
- 牛肝菌鸡汤米线
- 凉拌下饭菜
- 北纯多谷补肾米糊
- 红烧肥肠
- marriage counsellor
- marriage counselor
- marriage guidance
- marriage licence
- marriage license
- marriage of and
- marriage of convenience
- marriage of with
- marriage proposal
- marriage vows
- married
- married couple
- married life
- married man
- married name
- 题沈以南茂才一家园（清·吴子光）
- 题沈以安大朴斋（明·欧大任）
- 题沈仲一所藏周氏群公书帖（宋·陈傅良）
- 题沈休文八咏楼（宋·王铚）
- 题沈伯隽所藏赵子昂墨兰（宋末元初·方回）
- 题沈先生林塘读书图（明·郑真）
- 题沈克全鹤沙八咏（明·谢晋）
- 题沈克己无名庵（宋末元初·方回）
- 题沈八斋（唐·畅当）
- 题沈公周诗稿后（清·杨岘）
- 题沈公济山居五咏（明·谢晋）
- 题沈公济雪中过沈孟渊所诗画（明·王肄）
- 题沈公雅卜居图（宋·朱熹）
- 题沈凡民兰亭卷子（清·袁枚）
- 题沈别山园居（清·德元）
- Maya基础与游戏建模(新形态教材)
- 计算机图形学(微课版高等院校计算机教育系列教材)
- Premiere Pro2022从新手到高手(全彩印刷)/从新手到高手
- 新媒体主持艺术概论
- 基于增强现实的适老化交互设计研究(英文版)
- 中国图书馆学报年刊(2018)(英文版)
- 东胜区图书馆史(1979-2018)
- 中国图书馆学会年会论文集(2019年卷)
- 英语特写采访与写作/上海外国语大学新闻传播学院国际新闻与数字传播系列丛书
- VR\AR应用开发(Unity3D微课版虚拟现实技术专业新形态教材)
- 服装设计创意与表达(服装学科系列教材十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 电脑服装效果图软件应用教程(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 园林生态化建设与植物育种学
- 梧竹幽居(苏州园林植物配置与赏析)/苏州园林研究
- 服装设计与数字化技术的融合