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诗文	椒盐大排
释义	食材明细 主料 大排 500克 辅料 椒盐 3勺 面包屑 50克 黄酒 2勺 生粉 1勺 盐 6克 姜 3克 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 椒盐大排的做法步骤 1 先将大排两面拍松，拍薄 2 再将拍松的大排腌制10分钟。放入黄酒姜盐生粉抓匀。 3 腌好后准备炸大排，将面包屑放入盆中，把大排两面都沾上面包屑，压紧就可以下锅炸了 4 油温6成热时下锅炸 5 炸到断生捞起 6 油温加到昌烟后再复炸到颜色黄就大功告成了。 7 上桌开吃。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	韭菜苔炒鸡蛋 玉米骨头汤 扎线酱牛肉 蒜香丝瓜 黑椒菌菇鸡肉饭 牛肉米粉 茄子焖豆腐 烂肉豇豆 胖瓜炒圣子 包菜炒粉条 肉松榨菜汉堡 黄桃罐头 小炒肉 百香果戚风蛋糕 榄角蒸排骨 蒜蓉蒸疏瓜 土豆鸡丁盖饭 萝卜丝鲫鱼汤 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼 简简单单，三步自己熬制转化糖浆 无糖无油的香蕉松饼 苦瓜炒肉 炸豆沙球 藜麦牛油果奶昔 萝卜丝炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。